begin--“今年合作社晚稻产量预计达吨，现在浙粳、浙湖粳25、嘉禾等新米都已经上市了。”随着新米陆续上市，市民购买需求加大，湖州吴兴尹家圩粮油植保农机专业合作社理事长孙建龙又开始忙碌了起来。
在健康养生成为当下消费主流趋势的消费背景之下，新鲜成为一个核心追求，新鲜大米不仅口感好，更富含维生素B和米谷蛋白、氨基酸等元素。日前，记者在我市一些农产品销售店、展销中心看到，浙粳、浙湖粳25等本地产新米已上柜销售，吸引了不少市民前来尝鲜。“超市里外地大米很多，但我们湖州本地大米口感好、品质佳，家里人也都喜欢吃。”正在店里选购的王阿姨边说边往米袋子里装米。
好山好水产好米。湖州是著名的鱼米之乡，自然生态环境优越，享有“苏湖熟，天下足”的美誉。湖州自东晋以来即是我国粮食生产最发达的地区之一。在我市，除了传统的水稻种植模式，还有稻鸭共育、稻鱼共生、稻鳖共生、稻虾共生等新型种养模式，充分利用动植物间的互作互补效应，能减少农业面源污染，保证粮食安全。“这种优质高效生态循环种养模式下产的稻米不仅价格卖得好，而且深受消费者喜欢，实现了生态效益和经济效益的双赢。”南浔区种粮大户沈良表示，合作社的新米预销售已达60%左右。
为了培育优质高产的水稻新品种，我市农业科技发展中心水稻育种团队坚持以农民需求为导向、服务“三农”为宗旨，和浙江省农业科学院联合攻关，广泛征集优异稻种资源，应用杂交与回交相结合的育种方法，培育出了晚粳稻新品种浙湖粳25、浙粳，今年示范推广面积超过10万亩。记者从市农业农村局获悉，今年全市晚稻播种面积达78.05万亩，同比增长2.9%，收割面积已超过46.68%。“从选种育苗、灌溉施肥、除草授粉，到应时收获，皆遵循绿色种植的标准，保证湖州本地大米的好品质。”市农业农村局有关负责人介绍。
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