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肥胖宝宝也会营养不良,到底咋回事有一种饿 [复制链接]

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“本文由孕育岛原创,欢迎个人转发和分享”宝妈都知道,孩子到了一定月龄,会进入一段身体“猛长期”,开始食欲大增,吃得多、消化快,每天喂多少遍都没够儿。宝宝吃得多食欲好,宝妈总会抑制不住地跟着高兴。先别高兴太早,孩子看起来吃得多,但却未必真的会长身体。有一种情况,娃吃的多反而还可能营养不良,这就是所谓的“隐性饥饿”,宝爸妈们长点心,别让宝宝输在长身体的起跑线上。宝宝吃得多依然不停喊“饿”,警惕“隐性饥饿”雨霖的宝宝今年刚2岁,小家伙长得白白胖胖,特别招人喜欢。可就是有一点让人头疼,宝宝常常刚吃完东西,没过一小时就开始不停喊“饿”,起初雨霖只以为是长身体,没太在意。前几天,雨霖带宝宝去体检,查出来的结果让雨霖目瞪口呆,简直不敢相信:“营养不良?我孩子胖成这样,咋还能营养不良呢?”在一般的认知里,只有消瘦的孩子才会营养不良,胖乎乎的孩子只有营养过剩才对。医生好像早已料到这样的情况,只是微笑地看着雨霖。“孩子胖,说明脂肪和碳水摄入过多,但是孩子身体所需的蛋白质、维生素和微量元素明显不足。这是隐性饥饿,看起来很饱,营养上却很饿。”医生说。这样的检查结果,彻底颠覆了雨霖的认知。平日里没少给孩子喝骨汤、肉汤,没想到胖乎乎的娃居然会营养不良。营养还得均衡才行,光喝汤,吃进去都是脂肪,营养怎么能够呢?营养密度低的食物过去总认为米糊、骨汤是最有营养的食物,事实上正相反,这些食物营养密度低,容易导致“隐性饥饿”。宝宝摄取不到营养,看起来好像没少吃一样,却营养不足。1.米糊宝妈们需要分清米粉和米糊的区别,米粉是宝宝常见的辅食,市面上售出的是强化铁米粉,作为谷物类的辅食,米粉适合刚引入辅食的宝宝食用。米粉可以看作是磨碎的米饭,而米糊却只是大米粥中的汤而已。这看起白花花的浓汤当中,90%以上都是水,剩下的只有一点碳水化合物,也几乎没什么营养成分。2.骨汤如果说米汤只不过是一碗白水,食之无味弃之可惜,那骨汤就是更糟糕的白水:漂浮着脂肪和嘌呤,对健康更加有害了。在经过了数次煮沸以后,骨髓当中的油脂被煮了出来,看上去浓郁鲜香,实际上都是脂肪的功劳。要知道,钙是难溶于水的,想喝骨汤补钙,需要一次喝掉一车。3.果汁水果是个好东西,不论是孕妈妈、月子里的新妈妈,还是添加辅食的小婴儿,水果都是必不可少的食物之一,帮助补充维生素,还可以促排便,效果非常好。水果榨成果汁,情况就完全不同了。果汁的膳食纤维遭到破坏,失去了顺肠通便的作用;而且榨汁后水果内的糖分更容易吸收,血糖升得更快,宝宝胖得也更快。提高食物的营养密度,两个小技巧在给宝宝吃东西这件事上,一丝一毫也马虎不得。想让宝宝容量有限的小胃,吃到健康有营养的食物,避免“隐性饥饿”,宝妈们需要学会提到食物的营养密度。◆尽量选择食材本身在食物的选择上,尽量选择食材本身,而不要用水稀释过的所谓的汤汤水水。吃肉就是吃肉,不要喝汤。肉中蛋白质含量可以达到15%~22%,而汤里的蛋白质仅有1%~2%,吃肉才是硬道理。大月龄的宝宝,可以直接吃饭,就尽量给娃吃饭。米饭的米水比高达1∶1.2,而米粥的米水比仅为1∶10,对比明显,差距悬殊。◆选择母乳冲调米粉在婴儿时期,多数宝宝是不需要额外喝水的,母乳的积极哺喂,可以给宝宝提供非常充足的水分。妈妈们还可以尝试母乳或奶粉冲调米粉,这样可以提高宝宝摄入食材的营养密度,充分利用宝宝的胃容量,让宝宝摄入的营养更多。宝宝开始吃面食,妈妈们还可以用母乳和面,给宝宝制作奶味的小面饼、小馒头,让宝宝尽可能地摄入营养。有的宝宝口味挑剔,不喜欢吃米粉,妈妈们也可以给娃尝试加入母乳,宝宝也许会更喜欢。饮食与每个人的生活息息相关,民以食为天,让宝宝吃得好,娃才能长得壮。你家娃有出现“隐性饥饿”吗?
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