很多人因为忙碌而忽略了早餐，也有些人会把Cereal（麦片）当作早餐，因为可以快速完成一份餐点，但你又知不知道它是不是一份健康的早餐呢？如果你每天都Cereal（麦片）加牛奶的话，就要稍微注意了。
其实市场上的谷物片制品和健康是有点差距的，因为他们这些Cerealflakes（谷物片）之类的谷物都有裹着糖。每一碗的Cereal（麦片）含糖量都大约是12g左右，相当于每一天糖的摄取量均为25g的一半，也就是说你吃一碗Cereal（麦片）就等于每天要摄取糖的一半了。
而且这些Cereal还缺乏了我们人体所需要的蛋白质或膳食纤维，特别是想要吃了有饱足感的人，纤维质和蛋白质是能够耐饱的成分，所以光靠吃Cereal是不够的。另外，糖分高也会让人感到饥饿感，吃了使血糖快速上升，消化后也快速下降。
除此之外，含糖量多的Cereal吃多也是不好，尤其是对于那些在体重管理或是糖尿病等方面的人，吃多了反而对身体更加负担。虽然这些谷物片是一个即食又方便的食品，但是还是尽量少吃为好。
那么如何才可以吃到健康的Cereal呢？专家建议，除了谷物片还要添加一些其他纤维和蛋白质的食物，就像是可以加入牛奶、酸奶、水果、坚果类还有鸡蛋等，这样就可以摄取较多的营养素。还有在选购Cereal时，必须先阅读产品的标识是否有含糖的成分。
也不是说Cereal这些谷物片不能，能的话尽量少吃，而且早餐是最好吸收营养的时间，比起单吃Cereal，多加一些营养丰富的食物，让你吃了也健康一些。
