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胃癌,越来越多,这4种食物吃太多,胃承受 [复制链接]

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胃癌,是一种严重的消化道恶性肿瘤。我国更是胃癌大国,全球约一半新发胃癌,发生在我国。那么,为何罹患胃癌的人,越来越多呢?原因难逃下面这四点:因素一:喝酒饮酒,会使胃癌危险性提高82%,其中,白酒危害最为明显。长期大量饮酒,酒精会刺激到胃粘膜,促使粘膜细胞发生改变,引发胃炎。此外,还会导致体内胃酸减少,让细菌有了可趁之机,加速繁殖,促进了致癌物亚硝胺类的合成,从而引发胃癌。酒饮本身就是致癌物,并且,酒精是致癌物溶剂,会促进致癌物的吸收,加大患癌的可能。因素二:吸烟长期抽烟,也会导致胃部病变,甚至癌变。调查显示,长期抽烟者,胃癌发病危险,较不吸烟者高50%。烟草中的尼古丁,可直接刺激胃黏膜,破坏胃黏膜屏障,促进胃炎、胃溃疡形成,并延缓其愈合,进一步导致恶变。因素三:感染幽门螺杆菌临床数据统计显示:导致胃癌的最重要原因就是“幽门螺旋杆菌”超过九成的胃癌患者体内都有它,不仅和胃癌发病率明显相关,而且还特别容易传染!幽门螺杆菌被认定为一级致癌物,是唯一被确认与癌症有关的细菌,约78%的胃癌和它有关。因素四:不良饮食习惯胃癌作为一种消化道恶性肿瘤,多数与“吃”有关。不良的饮食习惯,会加速胃部病变,甚至诱发胃癌。胃癌,越来越多,这4种食物吃太多,胃承受不了,少往嘴里塞1、过油食物在众多的食物中,过油菜等油炸食物颇受广大人群所喜爱,毕竟食物在经过油炸后更酥脆,多油多脂,也更符合大众人群的口味。然而,食物在油炸过程中,会产生致癌物质——多环芳烃类,最有名的当属“苯并芘”,它有强烈的接触致癌性,会增加胃癌、肠癌等消化道癌症的危险。而重复多次使用的油,在反复高温之下也会产生毒性较强的聚合物,含有高浓度的丙烯酰胺,是一种致癌物质。2、过烫的食物国人讲究趁热吃,觉得刚出锅的食物口感特别好,但是,倘若匆忙进食过烫的食物,便会把口腔和食道黏膜烫伤。研究证明,人的消化道黏膜最高耐温不超过60度,一旦超过,对消化道黏膜的伤害是不可逆的,就像刚烧开的水、刚煮熟的饭等,这些温度都在八、九十度之间,若是进入胃部,就会烫伤胃粘膜,甚至诱发癌变。3、烧烤食物在烧烤过程中,用炭火烤肉,油脂会滴在炭火上,产生有毒性的“多环芳羟”,不仅会随烟熏挥发,还会吸收回到食物中,而这类物质具有致癌性,可诱发胃癌、肠癌的发生。4、腌制食物在导致胃癌的致病因素中,高盐饮食和长期吃腌制品,是主要的两大危险因素。有研究表明,经常吃腌制品的人,其患胃癌的风险会增加4-5倍。高盐,可直接损伤胃黏膜;腌制品,会在胃内产生强致癌物亚硝胺;强致癌物亚硝胺+损伤的胃黏膜=增加胃癌几率。胃癌来临前,一般会出现5种症状,切莫忽视1、饭后恶心呕吐、烧心;2、持续性腹痛,吞咽有异物感;3、呕血、伴有黑便;4、心窝出现包块,全身乏力;5、持续性打嗝,消化不良等。注:本文部分文字与图片资源来自于网络,转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即后台留言通知我们,情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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