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健珍堂养生夏季饮食一定要注意这些暴 [复制链接]

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消化不良

消化不良是一种临床症候群,是由胃动力障碍所引起的疾病,也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良。功能性消化不良属中医的“脘痞”、“胃痛”、“嘈杂”等范畴,其病在胃,涉及肝脾等脏器,宜辨证施治,予以健脾和胃,疏肝理气,消食导滞等法治疗。

正常成人每天胃肠道潴留气体增多时,也会出现胀气,但这种胀气比消化不良的胀气程度要轻,可能与脾胃虚寒或失调有关系,最好是看中医,健脾胃治疗,使用促消化药物和健脾胃药物,如山楂丸,保和丸和整肠生等药物。

当今社会,由于饮食不节、不洁等出现消化不良现象的人很多,而这也成了多种疾病乘虚而入的“切入点”。

消化不良指的是和饮食有关的一系列胃部不适症状的总称,是一种由胃动力障碍引起的疾病。引起消化不良的原因很多,如胃和十二指肠的慢性炎症导致食管、胃、十二指肠正常蠕动失调等。

主要症状为:胸闷、打嗝、肚腹疼痛、进食后有灼烧感等。出现消化不良后,要以清淡、容易消化、少油腻食物为主,合理安排一日三餐,禁止大量饮酒。消化不良的患者应少吃油炸食物、腌制食物、生冷刺激食物,饮食要有规律,细嚼慢咽。

下面几种食物能够改善消化不良,帮助人体滋养五脏:

01

酸奶

酸奶:中含有牛奶中的全部营养素,其特点为富含乳酸,可以将牛奶中的乳糖分解为乳酸。胃肠道中缺乏乳酸酶的人喝鲜奶容易腹泻,但是喝酸奶却不会出现腹泻。乳酸可以抑制体内霉菌的生长,防止抗菌素类药物导致菌群失调。乳酸还能够防止腐败菌分解蛋白质分解后产生出的毒素堆积物,所以它又具有防癌作用。酸奶还可防止老年便秘。

02

鸡肫皮

鸡肫皮:也称鸡内金,是鸡胃的内壁,其中含有丰富的胃激素、消化酶,能够增加胃液、胃酸分泌量。胃激素遇到高温很容易受破坏,所以最好生食。

03

苹果

苹果:具有止泻、通便之功,其中还有丰富的鞣酸、有机碱等物质,具有一定的收敛作用。其中的果胶能够吸收毒素。单纯性轻度腹泻可以靠吃敬的来止泻,草果中的膳食纤维能够刺激胃肠蠕动,提高排便速度、通便。

04

西红柿

西红柿中含有丰富的有机酸,如草果酸、柠檬酸、甲酸等,能够保护维生素c,防止其在加工过程中遭到破坏,增加其利用率。西红柿中含有器茄素,能够帮助胃肠消化、利尿,协助胃液消化脂肪,抑制细菌、霉南生长,治疗口角炎。

消化不良可能是肾衰竭的表现

临床上有一些病人是因为恶心、吃不下饭去看的病,做常规生化检查就发现肾功能不全。不管是急性肾功能不全还是慢性肾功能不全,消化不良,吃不下东西,恶心都是早期的表现。肾脏是排泄代谢废物的,代谢废物排不出去就在身体里堆积,影响机体的整体代谢,包括氧化、葡萄糖代谢等,刺激胃肠道,造成病人的恶心、呕吐。

专家提醒我们,肾衰竭早期也可能出现消化不良的症状,这种消化不良和一般性消化性溃疡差不多,如果同时伴有高血压、贫血或容易骨折等症状时,一定要警惕是否和肾衰竭有关。

消化不良的症状小结

消化不良的症状主要包括腹胀、早饱、上腹痛、嗳气、上腹烧灼感等。

1)如果伴有恶心、呕吐、纳差、黑便、呕血、消瘦、吞咽困难等症状,那可能预示着胃癌已经找上门;

2)如果伴有高血压、贫血、骨折等症状,那可能预示着这种“消化不良”并不是简单的肠胃问题,而可能跟肾衰竭有关,一定要引起重视。

接下来为大家介绍两种药食同源的食膳。

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胡萝卜荸荠汤

材料:香菜克,胡萝卜克,荸荠克,盐、醋、香油各适量。

做法:

1、将香菜、胡萝卜、荸荠分别清洗干净;其中,将香菜切成末,胡萝卜切成菱形,荸荠切成块状;

2.将胡萝卜片、荸荠块一同放入锅中加水煎煮,然后放入盐、醋,淋上几滴香油,最后撒上香菜末即可。

功效:荸荠性寒、味甘,无毒,具有清热凉肝、生津止渴、补中益气之功;胡萝卜中富含维生素A二者同时食用,能够增强机体抗病能力,治疗便秘,助消化。

2

山楂红小豆粥

材料:粳米,山楂,红小豆,南瓜,冰糖少许。

做法:

1.将粳米淘洗干净,山楂清洗干净,红小豆浸泡一夜之后淘洗干净;南瓜清洗干净后削去外皮,切成3厘米见方的薄片;

2.将粳米、山楂、红小豆放在锅中,加入适量清水,而后将锅置于火上,开大火熬煮成粥。等到粥熟后加入南瓜片和冰糖,再转成小火继续熬煮20分钟左右即可。

功效:健脾、开胃、促进消化。

饮食指导

患者应建立良好的饮食习惯,禁止烟、酒,合理饮食。原则是少量多餐、不要过饱、营养适中,少渣、少盐、少油腻、易消化、清淡等。

也可根据不同年龄患者进行个性化饮食指导,如以胃灼热上腹痛症状为主的患者应尽量避免咖啡、巧克力、酸性食物及暴饮暴食;以腹胀、早饱、嗳气症状为主的患者,应避免摄入过多的红薯、土豆等;对于高脂肪、高蛋白的食物要少量多餐,有利于胃的排空。

运动指导

通过体育锻炼寻找乐趣、忘却症状。适当增加运动量,可促进胃肠蠕动,运动内容和方法可根据性别和体力等情况考虑,如散步、慢跑、打球、跳绳等户外活动。

强调腹式呼吸和腹肌锻炼,使膈肌和腹肌活动增加,对内脏起到按摩和被动牵拉运动的作用,从而促进胃肠蠕动和消化腺的分泌,改善腹胀、嗳气症状。

注意事项

1、腹部体位常不能缓解消化不良,但是进食及抑酸药可缓解症状,所以要常备食物,且进食前或进食后1小时服用抑酸药,因各种食物可引起消化不良,如果需要于饭后服用。

2、给患者提供安静的环境以缓解压力,使患者有足够的休息时间,建议患者通过其他方法如深呼吸、幻想以缓解压力。另外,准备给患者做内镜检查明确诊断。

3、建议患者少食多餐,避免进食可引起症状的食物,比如咖啡、茶叶,喝酒及抽烟。

武汉健珍堂中医门诊部

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