院士提醒胃不好的人,大胆吃六物,健胃更养 [复制链接]

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胃是容纳和研磨食物的器官，还能分泌胃酸，帮助我们更好地消化，也可杀死部分细菌。大家经常会听到"十人九胃"的说法，主要是生活中，饱受胃病折磨的人非常多，一般患上胃病的人都会受到胃痛、胃胀、反酸、打嗝、呕吐等折磨。胃病高发以及频繁发作，很大程度上都是因为人们对于饮食习惯的不甚在意，以及因为工作或者自身的需求，作息时间越来越混乱导致的。

常言道“胃病三分治，七分养”，要想胃病不频繁的发作，关键还是在于养胃健胃方面下功夫，日常可以多吃以下食物来养胃，可以收到不错的效果。

胃不好的人，大胆吃六物，健胃更养胃，胃病不复发

糯米

有人糯米养胃，也有人说它其实是伤胃的，关于糯米养不养胃，关键还是在于其做法，如果用糯米熬粥喝的话，那么它是养胃的，因为糯米粥比较容易消化，而且清淡不油腻，可以减轻肠胃消化负担。但是如果用糯米来包粽子的话，吃多了就很伤胃，因为像粽子这样的食物放凉后硬度增加，韧性较大。如果吃进胃里可能结成团块，不易被消化，容易导致胃胀，因此养胃就喝糯米粥就好。

桂圆

"食品以荔枝为美，滋益则龙眼为良"。和荔枝性属湿热不同的是桂圆能入药，有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。桂圆一年四季都有，养胃什么时候吃都可以，吃法也是多种多样，可当小零食吃，可煲汤熬粥吃，还可以泡水喝。

猪肚汤

中医讲究以形补形，猪肚就相当于人们的胃，因此常用来作养胃食材。而现代医学研究也证实，猪肚含有大量的矿物质和维生素A确实可起到滋养胃的作用，尤其是脾胃虚弱的人常吃药性温和不刺激的猪肚汤，能增强胃功能。就算是老胃病也能得到明显的改善。

花胶

这里的花胶可不是调味料花椒，而是鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，富含胶质以及丰富的维生素钙、铁等等这些微量元素,故有健脾养胃、滋阴养颜的功效，脾胃虚弱、胃炎及胃溃疡患者可以用花胶一两,瘦肉一两煲汤喝来养胃。制作方法：先将花胶浸水泡发两个小时，然后和瘦肉一起放到炖盅炖一个半小时左右，每周食用两到三次。

花生

花生是一种很好的养胃食物，并可以有效的修复胃黏膜。但是花生跟糯米一样吃法很重要，要懂得适量，也就是花生的食用量应保持在一个低水平，不能吃多。最好是吃生花生，饭前吃4到6颗就好，吃多了反而会出现反胃。

茉莉花茶

很多人都知道很多茶其实对胃都不是很好，胃不好不太敢喝。不管是绿茶还是红茶，里面都有含有胃刺激比较强的茶多酚和咖啡碱。但是呢胃不好的人可以喝茉莉花茶，它是一种非常温和的茶，即使是常喝也不会刺激到胃部，还能调理脾胃起到健胃的效果。