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西瓜要买母的才好吃,你一定不知道吧 [复制链接]

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西瓜总是买不到又甜水分多而且皮又薄的?只要看这几个地方就行了哦~

/挑西瓜小诀窍/

——1——

西瓜底部的圈圈,越小越好;相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃。

——2——

颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的。

——3——

西瓜纹路整齐的,就是好瓜。

——4——

西瓜头,就是所谓的蒂头,若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜。

到了夏天,西瓜成为我们餐桌上最常见的食物,对于爱吃西瓜的朋友来说,整个夏季几乎离不开它。

它如此深受人们的喜爱,不仅因为它的口感好,更因为它的食疗功效,如清热解暑、除烦止渴、利尿通便等,可以说西瓜浑身都是个宝。

很多人吃西瓜时,都把西瓜皮给扔了,挺可惜的,熟不知它也是个宝,你不知道它的功效有多强大,强大到你不可思议。夏季吃西瓜不仅要会吃,而且还要会用,那么我们怎样用呢?

1.去除痱子

夏天炎热,汗多容易生痱子。可将西瓜皮洗干净,用西瓜的白色部分轻擦患处(浴后涂擦则效果最佳)。2分钟左右,感觉到凉爽舒适即可。每天3次。一般两天后即可见效。

2、缓解牙痛

中医认为,西瓜皮能够主治暑热、烦渴等症。西瓜皮经过晒干后,加少许冰片,搽于牙痛处,能缓解疼痛。

3、治疗口腔溃疡

如果口腔长包或口腔溃疡,可以将西瓜皮烤焦研末,含在口中,可治口舌生疮,西瓜霜就是这么来的。要是嫌西瓜皮烤焦太麻烦,可以将西瓜皮同绿豆一起熬,然后喝汤,吃西瓜皮、绿豆。也可作为平时预防上火的良饮。

另外,晒干的西瓜皮,可以泡茶喝,干西瓜皮具有清暑解热的作用,平时口腔上火、口里长泡之类的都可以泡些干西瓜皮茶来喝。

4、晒后修复

西瓜皮可以用来辅助治疗晒伤,将西瓜皮切成小薄片,敷在晒伤的皮肤上,5~10分钟左右即更换一次西瓜皮,如果晒伤情况较为严重,可以先将西瓜皮放进冰箱冷藏室冻一会儿,再冰敷,坚持一周左右,治疗晒伤效果明显。

5、治疗烧伤烫伤

如果不小心自己被烧伤划或烫伤,前提只是轻微,可将西瓜皮切片后敷于烧烫伤处,对减轻疼痛和愈合有一定的效果。趁夏天西瓜盛产,还可以将西瓜皮晒干研成细末,以克西瓜皮加5克冰片的比例研末混匀,再加少量菜油或麻油调和,敷在创面,可以加快创面愈合。

6、预防中暑

夏季天气炎热,好动的孩子或者出外游玩后容易中暑,妈妈可以在外出前,将西瓜捣烂取汁,当饮料饮。消暑益气。比较适用于暑伤肺胃型小儿夏季热,症见发热持续不退,体温在午后升高,口渴欲饮,皮肤干燥灼热,精神烦躁,舌质红,苔薄黄,脉数。另外,孩子遭遇中暑,可用西瓜皮为孩子擦身,加速体温下降。

7、治疗便秘

有人担心吃西瓜会不会引起便秘,其实西瓜不但不会引起便秘,对便秘还有好处呢,因为它含水份特别多,能起到利尿通便的作用。将西瓜打成汁喝,通便效果很好。如果便秘时间过长,可以将西瓜那层硬皮打成汁喝,并加些蜂蜜,通便效果会更好。但是身体有阳虚、气血虚病症的人慎用,因为通便效果太好,可能会导致腹泻。

8、治疗咳嗽

如果反复咳嗽、咳黄痰,伴有口干、咽痛、便秘、尿赤、身热或伴有喘息等症状,舌质红、苔薄黄或黄腻时,可以将西瓜切一个小口,放入冰糖50克盖好,上笼蒸2小时,吃瓜饮汁,每日1次,可治肺热咳嗽。需要注意的是糖尿病患者不可食用。

9、丰润美白肌肤

西瓜汁里还含有多种重要的有益健康和美容的营养物质。这些营养物质,最容易被皮肤吸收,对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果很好。在吃西瓜时,用瓜汁擦擦脸,或把西瓜切去外面的绿皮,用里面的白皮切薄片贴敷15分钟,那么整个夏天都可以使你的皮肤保持清新细腻、洁白、健康,焕发出迷人的光泽。

知道西瓜皮有这么多的功效后,我们就抓紧时间试试吧。不过,夏季吃西瓜还是有讲究,是有禁忌的,并不适合所有人群。不信,请往下看:

1、体虚胃寒弱的人不宜多食

西瓜属寒凉之品,体虚胃寒弱的人过多的话,会导致腹胀腹泻、食欲下降、积寒助湿。

2、肾功能不全者不可食用

肾功能不全者,其肾脏对水的调节能力明显降低,对进入体内过多的水分,不能调节及排出体外,致血容量急剧增多,容易因急性心力衰竭而死亡。

3、口腔溃疡者不宜食用

西瓜具有利尿作用,口腔溃疡者若多吃西瓜,将使体内所需正常水分排出一些,这样会加重阴液偏虚的状态。阴虚的人则内热更加旺盛,会加重口腔溃疡。

4、糖尿病患者不宜食用

西瓜含有约5%的糖分,糖尿病患者吃西瓜,会导致血糖升高、尿糖增多等后果,严重的还会出现酮症酸中毒昏迷反应。

5、产妇不宜食用


  

产妇的体质比较虚弱,中医认为多吃西瓜会过寒而损脾胃。

6、感冒初期不能吃西瓜


  

中医认为感冒初期吃西瓜,容易会引“邪”入内,使感冒加重或延长病程。

7、打开过久的西瓜不宜食用


  

夏天气温高,细菌易繁殖,打开时间过久的西瓜,容易产生大量的病菌,如果食用就会导致胃肠不适。因此,吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜,而且最好当时吃完。如果吃不完的西瓜放入冰箱里保存,会产生大量的细菌。

更让人大跌眼镜的事,未吃完的西瓜裹上保鲜膜放入冰箱保存,会比未覆膜的西瓜滋生出更多的细菌。农学专家解释说,西瓜切开后覆上膜便形成相对密闭的空间,保存了西瓜内部的水分,同时使得西瓜内部的温度不会很快降至4摄氏度,这就给细菌的繁殖提供了便利条件。而在4摄氏度的温度下,细菌的繁殖会受到抑制。

8、吃饭前后不宜食用


  

西瓜中含有大量的水分进入消化系统中,会冲淡胃中的消化液,在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收,而且饭前吃大量西瓜,就不想吃饭,自然摄入不到饭菜中营养元素,特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大。

9、晚上9点之后不宜食用


  

晚上九点以后也不宜吃西瓜,容易长小腹和小肚子。因为晚上9点之后,基本上要准备洗洗睡了,如果大量食用,晚上爱起夜不说,还容易把西瓜含糖量转化为肚子上的脂肪,时间久了,就容易长成小肚腩。对于要保持身材的女性来说,不宜食用过多,容易长肉肉,特别是临睡前。

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