打破ldquo素食吃不饱rdquo [复制链接]

近日，西班牙足球俱乐部皇家马德里宣布与英国素食品牌合作，以使球员转向以植物为基础的饮食，同时向球迷传递植物性饮食的益处。

俱乐部发言人表示：“我们知道消费者对素食的理解很不一样，有支持有反对。但我们希望人们开始意识到肉类其实并不是什么好产品，这一点，就先从我们的运动员开始。”

皇家马德里足球俱乐部是一家位于西班牙马德里的足球俱乐部，球队成立于年3月6日，前称马德里足球队。

年获国王赐封“皇家”的尊称，徽章上加上了皇冠，并改名为皇家马德里。足球是被称为世界上第一运动，作为足球俱乐部中的佼佼者，皇家马德里也被全球无数的粉丝和球迷亲切的称为“皇马”。

皇家马德里足球俱乐部拥有众多世界球星。年2月日皇马被国际足球联合会（FIFA）评为20世纪最伟大的球队；年9月0日被国际足球历史和统计联合会评为20世纪欧洲最佳俱乐部；年9月0日被评为年度欧洲最佳俱乐部。年2月金球奖颁奖媒体《法国足球》杂志评选出了历史上最具影响力的30支俱乐部，皇马以84分位列第一！

本次与素食品牌合作，皇家马德里的营养师将与英国纯素食品牌TheMeatlessFarmCo.合作，研究如何能把植物性饮食与功能性饮食更好的结合起来。

TheMeatlessFarmCo.创始人MortenToftBech表示：“消费者在减少肉类消费对环境的积极影响方面的认知仍存在巨大差距，因此我们必须在素食者和素食主义者之外，大大增加弹性素食的数量，鼓励所有人减少肉类消费，增加以植物为主的饮食选择。”

“足球是世界上参与人数最多、同时也是最受欢迎的体育项目，足球队员与球迷之间的关系更是与众不同，因此这次与皇家马德里的合作所具有的影响力是无与伦比的。”这一官方合作同时打破了“素食吃不饱”以及有关“蛋白质不够”的争议。

早在年，比利时大学舒特登教授就对人的手臂进行了研究，他比较素食者和肉食者的耐力、力量和疲劳消除的速度，结果显示，素食者在三方面都较强。

除了开始吃素，皇马也是第一个加入联合国全球契约（全球最大的企业可持续发展倡议）的足球队。因为皇马发现他们的粉丝对健康和环境问题越来越感兴趣。

其实，有许多著名的球星早就开始认识到素食的益处，比如传奇巨星C罗、梅西、以及被称为皇马天才的伊斯科。

里奥·梅西，年6月24日出生于阿根廷圣菲省罗萨里奥市，阿根廷足球运动员，任前锋，现效力巴塞罗那足球俱乐部。梅西的名字即使是伪球迷也一定听说过，因为他真的是位了不起的球员！

年北京奥运会，梅西随阿根廷国奥队夺取了金牌；年，梅西当选欧洲足球先生和世界足球先生；年，梅西以46粒联赛进球的成绩获得欧洲金靴奖；年，梅西随阿根廷队参加巴西世界杯，获得亚军。

年阿根廷队与冠军失之交臂，这次失利成为了梅西一生的遗憾！梅西决定尝试素食，正是源于这次失利。为备战年世界杯，为冲击大力神杯，他改变了饮食习惯，食用大量的蔬菜，减少了肉制品的摄取。

为此梅西还专门请意大利营养学家GiulianoPoser为其规划膳食。在这位营养师的建议下，梅西将饮食内容更改为水、优质橄榄油、全谷物、新鲜水果蔬菜、坚果与豆类等植物类食物。新的饮食方式成功让梅西减重3公斤，并让他在足球赛场上时刻充满活力。

梅西在接受《独立报》记者访问时说：“通常阿根廷人和乌拉圭人吃的肉量太多，因为它很难消化。”在接受无肉食或减少肉食的新饮食方式后，他的身体明显比之前变得灵活而充满活力，并且可以长久保持内心的愉悦感。

C罗被认为当今足坛身体最强壮的球员之一，身高米85的他，弹跳力不仅十分惊人，而且也拥有闪电般的速度。有关自己的身体，C罗表示：“现在我的生理年龄实际只有23岁，所以我还有很长时间可以踢，甚至可以一直踢到4岁。我感觉一切非常棒，也十分快乐，没有什么可抱怨的。”

虽然C罗不是一名素食主义者，但他严格限制肉量摄入。C罗曾表示，自己有时候一天会吃6顿小餐，以保证有足够的能量，并在每一场发挥出最佳水准，洋葱、土豆片和炒鸡蛋都是C罗的最爱。