北京中科白癜风医院优惠活动 https://m-mip.39.net/nk/mipso_5779562.html?ivk_sa=1024320u耕读东孚烟火人间,风味长存。作为天竺山桐花节的重头戏之一,天竺山“厨王争霸赛”即将拉开帷幕,煎炒烹炸煮炖焖,腌卤酱拌生烤蒸,总有一种农家味道直击你的味蕾。即日起,系列推文将推介不一样的招牌菜,聚焦农家特色菜肴,以菜促游,助力乡村振兴。
先来看视频
来自东孚天竺山的大厨们
发出的邀请
春季正当时
邂逅天竺山
一方水土一方味
美景美食皆不负
这里有洁白如雪的限定桐花
这里有原汁原味的农家菜肴
赏桐花,品美食
邀您共赏春日远道而来的浪漫
鑫龙谷休闲山庄
红色文化研学基地
明代抗倭遗址
古称龙安寨,今称鑫龙谷
依山而建,视野开阔
作为课外实践基地
是开展研学活动的不二之选
农庄内可以品尝最地道的农家饭
享受别具特色的小木屋
还有水果采摘、拓展培训等一系列活动
招牌菜之“水煮酸辣猪杂”
选用新鲜的猪肝、猪心、猪肺等猪内脏作为主要食材,辅以海瓜子熬制的浓汤作为汤底,采用水煮的烹饪方法,直至猪杂熟透。
鲜嫩的猪杂
辅以海瓜子的香甜
新鲜爽口,肉质鲜嫩
海鲜与肉类的碰撞
口感鲜香酸辣
一口入魂
极具闽南本地特色
海沧区东孚工业区诗山号
▲导航即可品尝“水煮酸辣猪杂”
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黑妹休闲山庄
农家乐与先锋拓展完美结合
紧邻天竺山地铁站口
占地面积广大
可供人同时活动用餐
主打农家土鸡土鸭
用最原始的农家做法打动顾客的心
团队拓展、CS真人野战
惊险刺激,玩法多样
场地开阔,设施齐全
招牌菜之“金不换土鸭”
严选优质自家散养土鸭,肉香肥美。金不换口味独特,二者搭配,引人食欲。高压锅烹煮半小时,大火收汁,即可上桌。
长时间的煨煮
烘托鸭肉原始纯正的肉香
汤汁浇饭,油而不腻
汤底鲜香四溢,鸭肉紧实饱满
入口唇齿留香,独具风味特色
海沧区东孚镇天竺山西路天竺山森林公园东大门
▲导航即可品尝“金不换土鸭”
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乡味农庄
简易食材还原淳朴乡味
简洁空旷的农庄小院
古朴简约的木制桌椅
没有华丽繁杂的装饰
却透露着一股纯朴舒适
中庭架着投影仪和电影幕布
瞬间把人拉回到小时候
光影中
仿佛还在和兄弟争抢着凳子
挤坐在人群里
目不转睛地盯着幕布
津津有味地看着电影
招牌菜之“香藤根炖猪脚”
精选新鲜的农家散养猪脚,切块洗净,焯去血水,放置于砂锅内,加入天竺山香藤根,文火慢炖2-2.5小时,方可成就一锅好汤。
无需多余的配料
还原食材的本真
香甜甘冽,清爽不腻
猪脚软糯嫩滑、口感饱满
香藤根活血通络、益气补身
胶原蛋白溶于草药精华
对促进儿童生长发育
有其独到之处
海沧区东孚街道过坂社区后坑社40-2号
▲导航即可品尝“香藤根炖猪脚”
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作为海沧区实施乡村振兴战略重镇之地的东孚街道,因地制宜,加快了农业农村现代化的步伐,使乡村振兴的种子在东孚的土地上开花结果。围绕地铁二号线天竺山站,打造天竺山下的田园文旅动线,串点成线、以线促面,辐射面更广、带动力更强。
农家乐作为乡村旅游的一种模式,一直以来都受到游客青睐。城市居民生活节奏快,闲暇之余也期望亲近大自然,乡村旅游则是很好的旅游度假之选,打造特色农家乐,走好乡村振兴“先手棋”。
黑妹农家乐其前身是鹿园农家,曾经的鹿园农家经过十几年的风雨历程成为了现在的黑妹农家乐。借着街道大力支持发展乡村经济的机会,黑妹农家乐也与积极参与,为乡村的经济建设贡献自己的一份力量。
陈见清作为土生土长的本地居民,本着让前来天竺山游玩的游客有一个吃饭落脚的地方的想法,开办了黑妹农家乐。在政府的高度重视和大力支持下,黑妹农家乐的口碑越来越好,生意也越做越大,
陈见清激动地说道:“非常感谢街道对我们的关心和帮助,给我们提供了很多的平台和机会,吸引了很许多游客前来体验,让我们充分发挥自身的能力,更好的为街道的发展助力。”之后黑妹农家乐将会朝着民宿的方向发展,既提供吃喝玩乐,也可以休息过夜。乡村振兴的发展,也为乡村农家乐的发展注入新的活力,农家乐的蓄力发展,也将成为乡村振兴的有力抓手。
你是农家美食的忠实粉丝吗?
你是一个对吃喝从不马虎
堪称“处女座”标准的吃货吗?
那就快来天竺山“观战”吧!
天竺山农家乐厨王争霸赛
倒计时ing
我们向所有热爱美食的小伙伴
发起加入美食品鉴团的邀请
品尝农家特色招牌菜
见证金牌菜品诞生
现场还将抽取幸运观众
送出美食大礼
还没有上车的你
赶紧搭上这班快车呀!
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名额有限先到先得
报名是否成功,以主办方联系为准
本次活动由海沧区乡村振兴领导小组、厦门日报社指导,由海沧区文旅局、东孚街道办事处主办,东孚街道乡村振兴办、厦门天竺山旅游风景区投资开发有限公司承办,厦门报业传媒集团策划营销中心、厦门网策划执行。
来海沧东孚,还有消费券!
今天我们继续推送
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(仅限从天竺山站进站使用)
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综合整理自今日海沧
耕读东孚采编突击队
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