GuYu谷雨二十四节气
谷雨，是二十四节气之第6个节气，春季的最后一个节气。“雨生百谷”，此时降雨明显增多，有利于谷物生长。寒冷天气基本结束，气温回升加快。雨水也带来潮湿，空气湿度较大，湿邪偏盛，阴雨绵绵的天气，宝贝们会体感湿湿的，容易生病。此时建议宝贝们适当加强户外运动，注意祛风湿，防病邪。
宝宝当季饮食
推荐
健脾利湿的食物：山药、芡实、莲子、白扁豆等食物健脾止泻，适合脾虚者，薏米仁、茯苓等食物健脾除湿，利尿消肿，适合脾虚水肿者。这些健脾食物最宜与大米一起煮粥食用，谷雨湿邪盛时养生尤佳。
新鲜的绿色蔬菜：可多吃莴笋、豆苗、蒜苗、韭菜、菠菜等春季新鲜的蔬菜，最宜当季养生食材。
宝宝饮食
温馨提示
寒凉食物：由于此时温较重，黄瓜、番茄等寒凉食物容易加重寒湿，不宜多吃。
幼儿园谷雨节气食谱（4月19日-4月23日）
周一（4月19日）
早点：沃柑、火龙果;午餐：虾仁豆腐蒸蛋、莴笋烧排骨、木耳花菜、小白菜鸭血汤、紫米米饭;午点：特仑苏纯牛奶、安德鲁森葡萄小蛋糕、每日坚果;晚餐：什锦面片汤、酱牛肉。
周二（4月20日）
早点：哈密瓜、皇冠梨；午餐：西葫芦炒鸭肉、双菇烩肉、菠菜炒千张、棒骨莲藕花生汤、红豆米饭；午点：特仑苏纯牛奶、安德鲁森椰蓉餐包；晚餐：五彩肉末粥、果酱花卷、糖醋里脊。
周三（4月21日）
早点：香蕉、圆红橙；午餐：山药炖鸡汤、芹菜香干炒肉丝、肉末豌豆、清炒菜心、糙米米饭；午点：特仑苏纯牛奶、安德鲁森小可爱、每日坚果；晚餐：扬州炒饭、鱼头时蔬汤、糯米丸子。
周四（4月22日）
早点：红富士苹果、香瓜；午餐：宫保兔肉丁、南瓜粉蒸肉、蘑菇青菜、紫菜腐竹汤、燕麦米饭；午点：特仑苏纯牛奶、安德鲁森贝壳蛋糕；晚餐：紫薯银耳粥、莲白猪肉包、吮指鸡腿。
周五（4月23日）
早点：黑提、香梨；午餐：罗宋汤、蒜薹肉丝、家常豆腐、金钩娃娃菜、黄金米饭；午点：特仑苏纯牛奶、安德鲁森法式方块、每日坚果；晚餐：骨汤香菇猪肉抄手、五香鹌鹑蛋。
今日推荐
春笋鸡汤煲
谷雨一般在每年的4月20日或21日开始，时长十五天，共分三候，是春季的最后一个节气，有“雨生百谷”的意思。那么在谷雨这一天，吃什么食物才符合节气的习俗呢？
春笋，因为是春天燕子飞来时长出来的笋又名燕来笋。春笋味道清淡鲜嫩被誉为“菜王”又被称为“山八珍”，春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一，本周推荐春笋鸡汤煲。
食材：春笋、土鸡、香菇、姜、大葱、枸杞、食盐等
步骤：
1、土鸡处理干净，斩成小块，放入开水中焯水2分钟，捞出沥水待用。
2、香菇洗净切花刀。春笋剥去外衣，去掉老硬的部分，切成滚刀块，放入开水中汆烫3分钟。
3、汤锅内加入足量水，放入鸡块、葱断和姜片，大火烧开后继续煮10分钟。
4、然后放入香菇和春笋块，再次煮开后转小火继续煲煮2小时，最后调入盐和事先泡好的枸杞再煲3分钟即可。
END
排版
彭彤
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唐会英
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唐会英
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