天然谷物的营养才是最好的营养
天然谷物的营养才是最好的营养
米饭、馒头、面条、大饼.....如果你还在想着生活中的主食只有这些的话，你就已经在养生的行列中“过时”了，《中国居民膳食指南》()对一般人群的膳食推荐一中提出，“食物多样，谷类为主”，其中，每天建议摄入全谷物和杂豆50~克。在全世界都在吃“谷”的时代背景下，你似乎真的需要注意自己的膳食营养了!
虽然全谷物在日常生活中因为口感粗糙，难以下咽不被大众所广泛接受，但是相比与精制粮食含有更多的B族维生素、矿物质和膳食纤维等，而推荐则建议日常的摄取量占主食总量的三分之一之多!
那么什么是全谷物?
全谷物是指未经精细化加工或虽经碾磨/粉碎/压片等处理仍保留了完整谷粒所具备的胚乳、胚芽、麸皮及其天然营养成分的谷物。
那么全谷物分别有哪些好处呢?
年中国营养学会评选出了10大“中国好谷物”，那么我们来一起看一看吧!
NO.10藜麦
藜麦是FAO确认的唯一一种满足人体基本营养需求的单体植物，并被正式推荐为最适宜人类的完美“全营养食品”，被誉为“超级谷物”。
研究表明藜麦蛋白质丰富，氨基酸均衡，富含膳食纤维，矿物质元素和维生素，适合老年人、儿童、学生、孕妇、运动员、糖尿病患者等不同人群。
NO.9薏米
又叫薏苡仁，薏仁，为禾本科植物薏仁的种仁。薏米仁所含的蛋白质为禾本科中最高并且具备碳水化合物、矿物质、维生素B1、维生素B2维生素E等均有普通白米数倍的。被誉为“世界禾本科植物之王”，在日本又被列为防癌食品。
NO.8荞麦
荞麦别名：甜荞、三角麦等，荞麦的碳水化物主要是淀粉，因为颗粒较小和其他谷物相比更容易煮熟、易消化和加工。荞麦含有丰富的膳食纤维，其含量是一般精制大米的10倍含有铁、锰、锌等微量元素。B族维生素和维生素E、磷、钙、氨基酸、脂肪酸、亚油酸、烟酸等含量也比较丰富。
NO.7大麦
别名青稞富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、淀粉、钙、磷、铁等微量元素，并且含有氨基酸和膳食纤维、具有清肠、调节血糖的、降低胆固醇、提高免疫力的功能。
NO.6高粱米
别名蜀黍、乌禾，高粱富含人体所需的多种营养成分，蛋白质含量丰富的矿物质元素和铁和膳食纤维，高粱中的多酚类物质的含量相对于多种谷物中含量较高。
NO.5玉米
别名：玉蜀黍、棒子、包谷、苞米、珍珠米是我国广泛播种的的粮食作物。玉米的营养成分比较全面，除了碳水化合物、蛋白质、脂肪外，还含有丰富的无机盐及维生素(A\B族\E)。玉米中的脂肪含量是精面的5~6倍，从玉米胚芽榨出的玉米胚芽油含有较多的不饱和脂肪酸，尤其是必须脂肪酸---亚油酸量，防止治心血管疾病的辅助治疗均具备明显的功效。其中的纤维素是精面的4~10倍。
NO.4小米
小米原名粟，也称作粱、狗尾草、黄粟、粟米小米是公认的无公害天然绿色食品,因其营养丰富,含有多种糖类、蛋白质、脂肪酸、维生素及钙、磷、铁等人体所必需的营养物质,所以还具有一定的食疗食补作用，在现代安全保健食品中具有重要地位。
NO.3燕麦
燕麦富含丰富的维生素和膳食纤维，水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍，燕麦具有降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病的医疗价值和保健作用。
NO.2
糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果，内保护皮层(果皮、种皮、珠心层)完好的稻米籽粒。由于大米中60%—70%的维生素、矿物质
和大量必需氨基酸都聚积在外层组织中，因此糙米比精米各方面营养物质都要高得多。
NO.1全麦粉
全麦是指没有去掉麸皮的麦类，比去掉了麸皮的精制面粉颜色黑一些，口感也较粗糙，与糙米类似，由于保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素，因此营养价值更高。
那么有没有什么方法可以补充全谷物给我们带来的营养呢?
当然有，江苏诺普乐生物三髓多肽营养粉，一盒三髓多肽营养粉富含九种谷物，营养均衡搭配不仅拥有同质量金诺三髓粉的等量三髓提取物含量，三髓营养不落下，同时提取牛腔骨精华补充全骨营养，同时补充花生、燕麦、糙米、莲子、绿豆、红豆、荞麦、薏仁、苦荞等谷物所蕴含的谷物营养，相信自然界食物中所蕴含的天然营养素和天然活性配比是现代科技无法复制的，无激素、无防腐剂，无嘌呤。每g的三髓多肽营养粉胆固醇仅含6mg是同质量鸡蛋的1%，每袋脂肪含量仅g不及一袋g纯牛奶的10%。(数据来源SGS国际公认第三方权威检测机构)。
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