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天热不想做饭,送您营养的藜麦杂蔬饭,做法 [复制链接]

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藜麦杂蔬饭

藜麦的营养价值超过任何一种传统的粮食作物,藜麦是一种全谷全营养完全蛋白碱性食物,藜麦作为一种藜科植物其蛋白质含量与牛肉相当,其品质也不亚于肉源蛋白与奶源蛋白。藜麦所含氨基酸种类丰富,除了人类必须的9种必须氨基酸,还含有许多非必须氨基酸,特别是富集多数作物没有的赖氨酸,并且含有种类丰富且含量较高的矿物元素,以及多种人体正常代谢所需要的维生素,不含胆固醇与麸质,糖含量、脂肪含量与热量都属于较低水平。

需要食材:

大米g藜麦30g胡萝卜半根玉米半根花生30g

做法步骤:

1.准备食材:大米g,藜麦30g,胡萝卜半根,玉米半根,花生30g

2.胡萝卜玉米切粒,大米、藜麦泡30分钟洗净,花生清洗干净。

3.锅中放入大米。

4.藜麦,玉米。

5.花生。

6.胡萝卜。

7.加入食材1.2倍的水

8.放入锅中。

9.开启杂粮饭模式,煮1小时一刻钟。

10.出锅放温。

11.盛入碗中。

12.成品。

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