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可放心生食的无菌鸡蛋蛋白清蛋黄亮,不 [复制链接]

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「本文来源:半月谈网」

鸡蛋是我们生活中常见的营养食品,大家一般都会炒着吃、蒸着吃,或者是煎着吃、煮着吃……

但是,有很多朋友还特别喜欢吃半熟鸡蛋(溏心蛋),甚至直接生食鸡蛋。

喜欢吃溏心蛋的理由,是因为它要比全熟的更鲜嫩一些!

尤其是它那柔软不凝固的蛋黄,吃在口中十分舒爽,不干、不腻,口感甚好~

而喜欢生食鸡蛋的理由,则是因为在吃石锅拌饭,还有寿喜烧时,一不小心爱上了那颗直接打来当拌饭汁、蘸料的鸡蛋。

当蛋液融入在食物间,只尝试了一次,就成了念念不忘的味道。

没有熟透的鸡蛋是好吃,但是不能毫无选择随便吃!

如果是没有经过杀菌处理的普通鸡蛋,那它们可能会携带有沙门氏菌,在烹饪过程中若是没有被充分消灭,则有可能会引发腹泻、呕吐、发烧等问题。

如果你也喜欢吃溏心蛋、生鸡蛋,那就需要仔细选购无菌可生食鸡蛋!今天,一条生活馆来给大家介绍一款,它们来自品牌“黄天鹅”。

他们产出的鸡蛋,从生产到杀菌、包装,每一步都以严苛的高标准来执行。

敲开后,就能发现“黄天鹅”的每一颗蛋都不简单:清澈透亮的蛋清,亮黄诱人的蛋黄,果真都是“好蛋”。

值得一提的是,因为品牌方自有养殖基地,且用高科技设备以科学方法养鸡,所以蛋鸡们产出的鸡蛋营养都很丰富,蛋黄也都是天然的黄色。

吃在口中,不腥不腻,是自然的味道~

有了它,我们平时想怎么吃鸡蛋,就怎么吃!

不管是做溏心蛋、太阳蛋、温泉蛋等半熟鸡蛋料理,还是自制寿喜锅等,都能吃得更安心~

除此之外,“黄天鹅”在鸡蛋的打包、配送上都很讲究。

生产养殖基地会把经过重重筛选和杀菌后的鸡蛋,一颗鸡蛋一个“坑位”细心装好后,再送到大家手中~

此次,“黄天鹅”可生食鸡蛋共有一盒装和两盒装可选,30枚/盒,大家可根据个人情况来选购哦。

“黄天鹅”可生食鸡蛋,现一条生活馆有售▼

规格:30枚/盒,2盒装

现在购买可参加超级团活动:

参与活动,需预付20元定金,

参团人数越多,产品价格越低,

成团入手价仅为元(日常售价元)

产品最终价将在年9月8日01:00公布,届时可支付尾款。

支付尾款时间:9月8日01:00~9月8日23:59

(支付尾款时,可在总价基础上享受VIP会员价)

商家店铺优惠券与红包不可用

定金支付截止至:年9月7日22:00

把控蛋源科技灭菌

“黄天鹅”每颗可生食鸡蛋的产出,都是从小鸡崽儿开始抓起的。

鸡场自建立起,“黄天鹅”就开始不计成本地选用优质蛋鸡——罗曼灰蛋鸡。

罗曼灰蛋鸡作为优质鸡种,所产鸡蛋的品质高、腥味小,可从源头上保证无菌鸡蛋的质量。

在饲养上,母鸡们除日常天然谷物、深海藻类、万寿菊精华等的奢华餐标外,就连饮水也都达到了人饮标准。

它们每日食粮中还添加有益生菌,以增强鸡蛋蛋黄膜的厚度,这为防止沙门氏菌侵入鸡蛋而奠定基础。

“黄天鹅”养殖基地的蛋鸡们,都是从小鸡开始控制沙门氏菌的,它们在生长过程中会通过3次沙门氏菌检测。

也因此,“黄天鹅”的每一枚鸡蛋都要经过设备清洗、紫外线杀菌这两道工序,尽可能去除细菌的侵染。

鸡蛋在出厂前,还会经过人工筛选、裂纹检测、重量筛选等层层挑选,只为大家带来品质上好的可生食鸡蛋。

除了对鸡蛋细菌的排查外,为避免造成鸡蛋细菌污染,“黄天鹅”还设有严格的卫生控制标准。基地内的养殖人员、产品分拣人员进出,都必须经过消毒,且每月还需定期进行沙门氏菌检测。

检测报告由品牌方提供,仅针对送检样品,检测结果仅供参考

经相关检测机构检测,他家可生食鸡蛋的菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌都符合国家食品标准。

不管是家里的大人吃,还是给老人和小孩吃,都安心、放心!

“黄天鹅”可生食鸡蛋,现一条生活馆有售▼

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营养美味餐餐相伴

鸡蛋吐司

日常生活中,我们讲究的都是早餐要吃得好,一定要营养。

你看,一颗溏心煎蛋+一片烤吐司的组合,再搭配一杯牛奶,正好就是一份简单又有营养的早餐哦!

轻食沙拉

喜欢运动健身的朋友,在锻炼结束后,可以在吃轻食、沙拉时,给自己加一颗溏心水煮蛋。

鸡蛋+蔬菜+肉脯,这样的一餐,不仅配色靓、营养好,而且口感也不会太差哦~

美味便当

当然了,工作日给自己带的便当,一定也要加颗蛋!

一份米饭,搭配一些肉、蔬菜,然后再添上一颗或是半颗溏心蛋,光是看起来就让人感觉食欲满满!

营养拉面

对了,在家里煮拉面时,也不要忘了放颗鸡蛋哦~

当一碗热腾腾的拉面端上桌来,看着那色相诱人的溏心蛋,简直太“勾魂”了。

尤其是在吃蘸上了拉面汤的流心蛋黄时,再嗦一口面,这口感没得说,真就一个“赞”字!

“黄天鹅”可生食鸡蛋,现一条生活馆有售

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