导语
水果虽然美味,但是天气冷了,只要想到要用冷水洗,吃进去又透心凉,就宁可不吃!再加上有些孩子脾胃弱,吃多了凉水果可能还会出现腹泻的症状。这可怎么办呢?
妈妈们不妨试试把这些水果也加热给孩子吃,不仅营养,疗效比药物还好~
1冰糖雪梨
功效:润肺止咳
做法:把梨削皮切块,去掉梨核,放进锅中,锅中加入适量水,烧至快开时,加入冰糖,小火加热至冰糖融化。
作用:雪梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。
2盐蒸橙子
功效:生津止咳
做法:洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿,将橙子割去顶。将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入。装在合适的小碗中,盖上割去的橙顶,上锅蒸,水开后再蒸大约十分左右。用薄一点的勺子,把橙子去皮挖出,橙肉和橙汁都可以吃掉。
作用:对于治疗咳嗽有奇效,橙子中含有丰富的维生素C,有助于增强抵抗力。
3蜜蒸柚子
功效:止咳、清热化痰
做法:柚子削顶,平削。将柚子肉剥离出来,挖去柚子皮的白瓤(留着白瓤会发苦)柚子皮要是整的,再将柚子放入,放蒸锅中蒸十分钟,把柚子肉取出,加些蜂蜜,就可以吃啦!
作用:柚子肉中含有一些天然的止咳成分,它们经过蒸制以后能让功效得到更好的发挥。此外,柚子还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能促进食欲、治疗消化不良。
4蒸香蕉
功效:止咳祛痰、通便
做法:将香蕉剥皮,放入冰糖,放入锅中蒸10分钟左右,取出即可食用。
作用:蒸香蕉在广东民间是一种止咳祛痰的偏方,具有补中益气、和胃润肺的作用。
5水煮苹果
功效:预防感冒咳嗽、有益脾胃健康
做法:苹果切成小块,放入冷水中然后加热。将水烧开后将苹果捞出,然后就可以食用了。
作用:苹果加热以后,其中的膳食纤维果胶得以软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用,从而使其营养作用发挥得更完善。也可以起到预防嘴唇生疮、牙龈发炎的作用。
6蒸山楂
功效:开胃消食
做法:现将山楂去籽,上面均匀铺上冰糖,上蒸锅蒸20分钟,放凉即可。
作用:山楂中含有大量的有机酸、果酸等,生吃会对胃有一定的刺激。蒸食可以避免这一问题,且具有促进食欲、助消化的作用。
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附:告家长书近期