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炉火传奇——火锅界的传奇，
无锡开业3年，一直排队。这次海岸城店开业终于肯打折了？！而且，居然锅底也打4.9折这么给力，我……有点不敢去啊。我怕吃垮你啊！文末有49折券抢购！种野生菌，鲜到能喝光汤底“滋补养身”、“来自大自然的馈赠”、“服务超棒”、“火锅好评榜+点评5颗星”……这些都是它的标签。没吃过这家的都算不上火锅达人。
创始人是央视名厨出身，一直想寻到好吃又健康的火锅，最后干脆自己来开店。目前已在南京、西安、上海等城市入驻。
铺陈在锅底的菌子食材，从多公里外的云南空运过来。倒入汤底进行慢火熬制，汤底咕咚咕咚响后，菌子混合的香气瞬间扑鼻而来。一份黑松露菌汤三宝锅，多种珍贵的菌菇慢火熬制汤底。搭配牛三宝，碰撞出奇妙的火花，抵触舌尖，就惊艳味蕾的味道。牛腩、牛筋、牛骨，把牛身上的宝藏部位，统统包揽进这锅汤底啦！食欲顿时飙升点有木有！
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金耳、黑鸡枞、绣球菌、鸡油菌、虫草花、舞茸菌、白玉菇、龙爪菌，最大程度的保证了食材本身的鲜美，销魂就两个字。
值得一提的是金耳，TA是菌中之冠。含有丰富的胶原蛋白，营养价值超高，吃起来口感像银耳，非常软糯。
谷饲牛腩被炖的十分软嫩，每处纹理都挂满了汤汁！夹起一块蘸蘸酱，瞬间有了灵魂。肉质松而不散，柔而不柴。
牛筋软烂入味，Q弹爽口。
锅底里还有超大块的牛骨，霸气十足。个头大肉厚，啃起来超过瘾。
这真材实料熬出来的原始滋味，实在让人忍不住多喝几碗。
02火锅绝配，进店必点招牌涮品
■海味拼盘■
色泽鲜活可闻，光是看着就唇舌生津。每样鲜味十足，无一不挑逗食客味蕾。
一份plus版的海鲜拼盘，把半个海洋世界的极品海鲜都吃个遍。北极贝、青口贝、鲍鱼、墨鱼仔、大虾……
■精选谷饲牛腩■
多人聚餐的局还能单点牛腩，非常耐嚼，肉质细嫩弹牙。还能嚼得出汁水，舌尖每一寸都能感受到牛腩的紧致与弹韧。
牛腩被炖的十分软嫩，每处纹理都挂满了汤汁！夹起一块，肉质松而不散，柔而不柴。
■至尊雪花牛小排■
光看纹理和色泽就让人垂涎欲滴，分量很足，2~3人吃不是问题！在锅里滚一滚，肉卷吸饱了汤汁变得更加诱人。一整块塞进嘴里，细腻柔软，无比鲜嫩！
谷饲的牛肉吃起来，十分软嫩，香气十足。
■鲜肉石榴百叶包■
又是一道功夫菜，用黑猪肉做馅儿包在百叶包内，你值得拥有的美味
一口咬下，馅儿非常Q弹扎实，吸饱汤水后还会爆汁！
■黑松露手打鲜虾滑■
人见人爱的经典涮菜，虾滑分量十足，里面还藏着大块的黑松露。
纯手工制作，满满的都是虾肉。吃到口里不仅弹得瞎飞，还鲜得很有层次感。
■云南鲜菌拼盘■
这一盘子灰树花、鸡枞菌、鸡油黄菌、虫草、白玉菇、绣球菌，一次让你allin，品尝大自然的珍馐。
■鲜蔬拼盘■满满一大碗的人气鲜蔬拼盘，绝对能慰藉爱吃素的你，各种绿叶蔬菜应有尽有！03精美餐后小食，甜品是亮点
■多肉葡萄■
咸咸的芝士奶盖，加上一点芝士风味。胖不胖，健不健康，等等再说好吗，太治愈！
果肉真的是超级无敌良心啊，每一口都能明显感受到。果肉的厚实和纤维感，酸酸甜甜、清清爽爽。
■芋圆冰粉■
芋圆很多，最重要是不会太甜不会腻。天气热的时候，还可以叫老板加冰。
糯糯的芋圆搭配椰汁，嚼起来软糯不粘牙。再配上满满都是料的冰粉，每一口都超享受。
■椰子奶冻■
椰汁纯净，甘甜，无异味，放眼一桌让人大呼过瘾的“硬菜“，它可是难得的小清新哦。
奶冻滑滑软软，带着椰子的清新和浓郁奶香。冰镇过后的口感十分清爽。
■牛霸一方炒饭■
这盘炒饭也是店里的招牌了，米饭粒粒分明。牛肉粒偶尔给到的惊喜，喷香满口，这样的炒饭不能不爱啊。
■藤椒小酥肉■
吃火锅不点小酥肉？酥肉的每一块都非常匀称，外壳炸的金黄酥脆，口感超好。就算不蘸料吃起来也超棒。
■旺炉饼■
纯手工制作的旺炉饼，咬一口香脆、爽口！
04吃菌也要高大上，置身森林一般
走进去如同走进森林一般。随处可见绿植，干净雅致。让吃野生菌这么接地气的事情，都变得高级起来。
闲来无事时，约上三四个好友，围坐在一起，互聊着有趣的事情，丝毫不会觉得拥挤，确认过眼神，你就是我要攒的养生局。
为了庆祝海岸城店开业，炉火传奇回馈各位吃货。还推出了49抵元代金券，话不多说，赶快带上专属福利和想带的人，品尝这原生态美味吧！
海岸城店开业活动
大众点评、美团
扫码抢购预售券
49抵元
49抵元
49抵元
每人限购10张，每桌限用3张
（锅底也打折哦）
（酒水饮料、甜品除外）
店铺信息
店名：炉火传奇·鲜菌牛腩火锅·汤煲（海岸城店）
