对婴儿来讲，世界上最完美的食物就是妈妈的乳汁。
很多新妈妈会问：母乳是不是也有质量差异？是不是有些妈妈的乳汁营养差，有些妈妈的乳汁营养好呢？
是的！
妈妈本身的营养状况和健康状况，对乳汁的分泌能力和乳汁营养有直接关系。
所以，新妈妈需要考虑的最重要的事情是，就是吃对三餐，保证母乳的营养，也保证自己的身体不会营养透支。
下面就和各位妈妈分析一下，各种营养素与饮食营养的关系。
三大产能营养素
Threeproductivitynutrients
三大产能营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物（淀粉）。
蛋白质
对于蛋白质营养不良的女性来说，增加蛋白质供应之后，泌乳量会有所提高。
在蛋白质摄入不足的时候，乳汁中的蛋白质含量也会略有下降。含有优质蛋白质的食物主要包括肉蛋奶及豆制品。
脂肪
相比而言，膳食脂肪摄入情况对乳汁中脂肪成分的影响比较大。
新妈妈膳食当中脂肪含量高，母乳中的脂肪含量也会有所上升，显得比较‘“浓稠”一些，而且脂肪酸的比例接近于食物中的脂肪酸比例。
淀粉
如果妈妈的膳食当中脂肪非常少，而淀粉类食物比较多呢?
那么会有一部分妈妈体内储备的脂肪进入乳汁中，还有一部分人体从葡萄糖合成的中链脂肪酸进入母乳中。
维生素
Vitamin
维生素C
哺乳妈妈的维生素C供应标准比孕前提升了50%。
如果妈妈的饮食中缺乏维生素C，那么乳汁中维生素C的含量就会明显下降，对宝宝的健康有直接影响。
所以，产后妈妈也要摄入足够的水果，包括“月子”里。
B族维生素
哺乳妈妈的B1和B2供应标准都比孕前提升了25%。
如果饮食当中缺乏全谷杂粮类食物，只有精白米之类精制碳水化合物，还缺乏豆类、奶类和瘦肉，那么乳汁当中的维生素B1含量就会过低；同时，B2、B6的含量也会偏低。
如果婴儿得不到必需的维生素，严重情况下可能出现“婴儿脚气病"，甚至导致猝死。
维生素A和维生素E
维生素A和维生素E可以和脂肪一起通过乳腺进入乳汁，如果妈妈多吃一点，宝宝就能多得到一点。
含有维生素A的食物包括动物肝脏、奶油、蛋黄等。植物性食物如黄绿色蔬菜和水果含有β-胡萝卜素，也会部分转化为维生素A。
维生素E含量较高的食物主要有植物油、麦胚、芝麻等。
维生素D
饮食中的维生素D难以进入乳汁，在乳汁中的含量基本保持稳定，所以乳汁维生素D含量与食物无相关。
但哺乳妈妈还是要补充维生素D，因为维生素D对于母亲保证膳食中钙的利用率是至关重要的。
因哺乳妈妈日照不足，需要另外补充含有维生素D的营养补充品（如医维他二型和医维他维生素D3滴液）。
同时，正因为乳汁中的维生素D含量不足以供应婴儿的需求，所以婴儿需要额外补充维生素D。
《中国居民膳食指南（）》版指出，婴儿出生两周后，就要每天在母乳喂养前补充IU的维生素D滴剂（如医维他维生素D3滴液）。
矿物质
Mineral
钙
哺乳妈妈的钙供应标准比孕前提升了20%，同时身体对钙的吸收率也会自动升高。
实际上，乳汁中钙的含量能够基本保持稳定，这是因为在膳食钙严重供应不足的情况下，仅仅靠提升钙利用率仍然无法解决问题,母亲会从自身的骨骼中取出钙，保障乳汁的供应。
但是，长此以往，母亲就有降低骨质密度的风险，特别是在生育多胎的情况下，更可能增加未来罹患骨质疏松的危险。
其他矿物质
如果新妈妈膳食中的锌、锰、硒、碘等微量元素不足，乳汁中它们的含量也会明显下降，增加婴儿发生营养缺乏的危险。
一般来说，只要有足够的鱼肉、蛋类、豆类、坚果和油籽，加上碘盐，微量元素发生缺乏的风险比较小。
铁元素受妈妈饮食的影响最小，因为乳汁中含铁很少，宝宝在四个月前需要的铁主要来源于妈妈在孕中晚期的储备。所以，孕期铁的摄入量一定要充足，谨防缺铁性贫血的发生。
综上所述，妈妈的饮食是不能任性的，妈妈所吃的东西，不仅影响泌乳的能力，还在很大程度上影响母乳的质量，从而影响宝宝的健康。同时，新妈妈的营养供应不能只考虑婴儿的需求，还要保障母体的健康。
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