零食，应该是上至老人下到小孩都割舍不掉的东西，每到周末就喜欢抱着一大堆零食煲剧，没有零食的剧是索然无味的。
各种薯片、饼干、果冻承包了我们的胃，他们的热销程度绝不输给我们一日三餐必须吃的主食。
相比口感偏干硬的曲奇和苏打饼干，以及比较不健康的薯片，口感丰富的威化饼干在它们之中脱颖而出。
特别是今年爆火的豆乳饼干！刚一上市便席卷零食界，成为零食界的扛把子，小红书上更是万人种草！
今天，小编就要给你们推荐这款我私藏已久，营养又美味的。
与平常的威化饼不同，这款豆乳味威化饼干，脆软相合，入口带着豆乳香味，自然清新的感觉环绕在唇腔间。
·豆乳的营养你还不知道？·
中国有句养生谚语“人的膳食一日不可无豆”，现代营养学家也认为“中国人的膳食结构中，豆制品是优质蛋白质的重要来源”。
并且大豆磷脂还能激活脑细胞，提高记忆力，对改善大脑机能起到促进作用。
但是首先要给你们区分一下，豆乳和豆浆不一样！豆乳即是豆奶，大多数人听过却把它和豆浆混淆，且不知道它比豆浆更有营养！
豆乳是大豆经研磨后，萃取的乳状制品然后再添加各种辅料，如维生素、奶粉等。
它的蛋白质比豆浆更高，豆香味比豆浆更浓，而且豆浆容易胀气，但豆乳因为需要经过发酵所以更易消化，对胃不好的人士相当友好。
从人体吸收程度而言,豆浆的植物蛋白质和脂肪球颗粒较大,人体只能吸收40~50%左右;而豆奶的生产机理是利用了大豆蛋白质的功能特性和磷脂的强乳化性，比豆浆更好吸收。
豆乳含有丰富的蛋白质、镁，此外还含有维生素B1、B2，大豆磷脂等，它的低脂高营养在近年来越来越受欢迎，从而衍生各种豆乳食品。
·网红级の豆乳威化·
这两年只要是关于豆乳的产品都很热门，豆乳盒子、豆乳奶茶风靡大街小巷，豆乳威化更是抢夺了风头，在零食领域上居高不下。
市面上出现很多品质参差不齐的豆乳威化饼干，不但没有大豆的清香不甜腻的口感，一入嘴都是满满的香精味，实在吃不下去。
而这款日式豆乳威化，以优质黄豆做为主要原料，从大豆中榨取的天然豆奶，保留大豆的原汁原味。
另外还甄选小麦粉均匀混比，让威化散发出谷物的清香。
一打开包装，香味便扑鼻而来，让人忍不住食指大动。
威化呈浅咖暖色，长得四四方方，拿在手上刚刚好，就算是小朋友吃也不会怕太大块。
4层威化饼+3层豆乳夹心的搭配，丰富了口感又不会容易腻。
从中间掰开，还可以看到细腻绵密的豆乳内馅，填满了威化的每一处空隙。
再打开威化饼，能看到夹层注满的厚厚豆乳夹心，舔一舔，清甜清甜的口感真的太爱了！
它的口感相当紧实，每咬一口，淡淡的豆乳夹心便在嘴里化开。
·采用日本烘焙工艺·
这么一款好吃的威化，除了优质的选材，还特别讲究制作工艺。
这款威化采用了日本工艺，精选烘焙过的小麦粉用于威化饼皮的浆料制作，在调浆过程中，要混入均匀的空气，烤制成的饼皮才够松脆。
此外，搅浆、调浆也要靠师傅经验观察。调浆不充分，饼皮会出现小疙瘩，调浆时间过长，容易造成浆料“起筋”，威化吃上去口感僵硬。
调至成面糊后，在℃的特制威化烧模上加热烘烤，威化饼皮冷却后，注入豆乳夹心。
叠加3层夹心后，由专门的机器切割成适当的小块，优秀的豆乳威化就诞生了！
它从选材到制作，都通过了层层检测，这么健康美味的零食，可以安心吃！
·营养师专业配比·
威化饼干的成分还经过营养师精心配比，在原料的基础上添加了超过31%的豆乳粉，以及胡萝卜素等营养成分。
每一块萦绕着香醇的豆香味，比普通零食的养分更高！
它还可以当做早餐吃，搭配牛奶健康又美味。
工作劳累搭配咖啡吃，开启满满的活力。
看书休息时吃几块，放松心情恢复脑力。
下午茶或煲剧抱着它吃，可以充饥解馋。
·它是对付吃货孩子的优选·
小孩子比较贪吃零食，吃薯片饼干不健康还容易上火，这时候就可以给他们这款豆乳饼干，好吃不上火，还能补充体力。
很多购买后的顾客也说“很酥香、豆味浓郁很好吃、口感清甜不腻、孩子很喜欢...”
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