健身不是靠喝，而是吃。
什么是吃，这里“吃”指合格的基础饮食；这里的“喝”指蛋白粉、增肌粉、肌酸、支链、谷氨、氮泵等等粉末状的可以冲泡成液体的补剂。
对于训练多年的老鸟我大致知道那些玩意怎么吃，但对于新手我真不懂该怎么吃！你连碳水化合物和蛋白质是什么都没搞清楚，吃那些有卵用啊？如果你能搞清楚各种基础营养的知识，那么你就不会动不动问我它们怎么吃，更会理性对待了。
不过想一想，我似乎没啥权利指责你，因为在我曾经还是小白的时候也差点犯了类似的错误去花不少冤枉钱。
当时我刚练了两年，已经学会吃蛋白粉和肌酸了，接着我通过网络了解到还有一些叫做谷氨酰胺、支链氨基酸、HMB、ZMA、蒺藜、氮泵，各种门类的健身补剂，这些玩意价格可都不便宜。我饶有兴致地去查阅了它们的资料，选了其中的几个加入自己的饮食列表。
我把自己想要购买的补剂产品拿给一个卖补剂的大哥看，他告诉我，以我目前的水平，保持原来的蛋白粉和肌酸作为补剂就差不多够了，让我应该更加细致的调整日常饮食，认为我平时吃的实在是太少了。
最后的结果是，我非但没有花一分钱从他那里买走任何补剂，还接受了一大堆正确的饮食指导！我永远记住这位大哥的正直。
既然补剂商人都能这样（虽然我知道真正的补剂商越来越少了），那么作为我们传播健身知识的普通爱好者，就更有义务让新手了解如何正确看待补剂了！
健美运动员对待补剂往往有不同的态度：
一类运动员认为合理利用它们是能制造锦上添花效益的；
一类在懵懵懂懂的时候习惯吃补剂，到了自身发展成熟之后却很少吃任何补剂了；
最后一类人则是选择性地长期使用一部分补剂、然后把另一部分定义为“垃圾”.
注意，以上提到的三种健身运动员虽然对待补剂都有各自不同的想法，但唯一都认同的就是你的基础饮食。
对于大部分职业选手而言，补剂对他们增肌的影响真的很小。而大部分更有效率的则是我们的基础饮食、训练、休息……
你就算把补剂的作用完全发挥，可能也只能确保那一部分。所以作为新手就更别纠结补剂的问题了，好好学习基础营养、训练知识把那占比最高的把握起来才是正道。
在你的营养基础知识已经比较完善之后，我想分享给你的一点有关补剂的建议：
目前普遍较认可的补剂是蛋白粉、肌酸全谱氨基酸的作用，这两种补剂对于大部分业余爱好者的利用价值还是很不错的，可以把他们归为必须类补剂。
如果你有健身水平已经到一定地步，那么可以选择性地尝试再添加其它的一些：BCAA，氮泵，促睾之类，
当然，如果你真达到了那种肌肉程度，也不会来问我有关补剂的问题了。
无论如何基础饮食才是健身增肌的王道，喝蛋白粉永远无法代替吃牛肉