近日,以“养生之道五谷为先”为主题的全谷物营养粉生产车间,在河北省邯郸经开区落地兴建。
该生产车间由河北光牌面业全资投资兴建,记者在现场看到,全谷物营养粉生产车间主体共计四层,车间内自动智能化的生产设备正在调试安装,装修工人正在车间进行标准化施工作业。
据厂方负责人申江辉介绍,新建的全谷物营养粉生产车间平米,投资万元。建成投产后日产吨全谷物营养粉,产品分为“高膳食纤维粉”、“五谷养生茶”、“低糖低卡主食面”、’“营养强化粉”等品种类别,可根据不同人群的营养需求合理搭配。部分产品配方为业内首创,投放市场后将填补全谷物类产品市场空白。
全谷物营养粉遵循《黄帝内经·素问》“五谷为养,五果为辅”的饮食原则。据现代医养科学相关资料说,五谷杂粮富含人体所必需的氨基酸和优质蛋白质,及钙、磷等矿物质及维生素,经常食用有益于身体健康,属于功能性食品。(秦明观何莉华)