大米相信大家都知道，这是一道非常美味的食材，并且极具营养哦。但是对于它，你知道多少呢？大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷类蛋白质中较高的一种。那这么具有营养的会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？小编在这里也不啰嗦了，咱们抓紧来看下这道美味的具体做法吧。
一、材料准备：
主料：莜麦40g、大米40g、栗子仁25g
辅料：清水ml
二、栗子莜麦米糊的做法：
1.准备食材，栗子仁是冷冻的，直接化冻掰成小块
2.大米、莜麦淘洗后，与栗子放入豆浆机杯体中
3.放入清水至上下水位线之间
4.合上机头，接通电源，选择米糊功能，豆浆机开始工作
5.豆浆机停止工作后，盛出饮用
说了那么多，这道浓香的栗子莜麦米糊终于可以和我们见面了，浓郁的香气，深深地吸引着我们的味蕾。这道浓香的栗子莜麦米糊，解决了我们每天喝牛奶豆浆的那种枯燥，给我们的早餐多了一种选择，真是棒极了。并且营养价值，你看就知道，不仅不会打折，还是更加丰富哦！
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