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TUhjnbcbe - 2024/5/17 16:12:00

五谷粉是生活中常见的五谷杂粮的结合体,是各种粮食、杂粮和豆类的组合,它是五谷粉类产品的统称,五谷粉的营养价值超高,受到很多消费者的青睐,那么五谷粉的功效与作用还有哪些呢?

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1、大米:性平味甘表层富含维生素B群.维生素E.泛酸.淀粉.蛋白质.脂肪和多种有机酸。

2、栗米:味甘咸.具有滋养肾气.和中健脾.下气除热.止泻的功效,适用于脾胃虚弱之反胃.呕吐.腹泻.口渴等。栗米是产妇.老人.婴幼儿及病人的良好滋补佳品。栗米富含胡萝卜素、色胺酸、还含有极易被消化的淀粉,因而进食栗米后能使人很快产生温饱感,促进机体内胰岛素分泌增加,提高了色胺酸进入恼内的数量。所以栗米是一种无任何药物副作用的特殊的安眠食品,也没有特殊食用禁忌。

3、燕麦:性温味甘,具有补益脾胃、滑肠催产的功效,适用于病后体虚气弱,纳呆、大便不畅及孕妇滞产等。现代研究表明,燕麦中氨基酸的含量丰富,营养价值高,富含纤维及植物蛋白,可降低血胆固醇,对血糖影响较少。燕麦所含有的类脂酶,磷酸酶.糖苷酶等多种活性物质,有延缓细胞衰老和抑制老年斑形成的作用,是产妇,老年人,婴幼儿和冠心病、高血压、动脉硬化者的饮食佳品。

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4、黄米:味甘性微寒,具有补脾止泻和胃安神的功能。黄米营养丰富,每克含蛋白质13.6克,并含多种矿物质和微量元素,常食对身体有益。

5、山药:味干性平,淮山可做主粮,也可做菜食,新鲜淮山以光滑完整.无根须.不干枯不裂根.颜色均匀者为佳。山品淮山以质地坚实.光滑均匀、颜色洁白粉性足者为佳。

作用:1.适宜一切体虚,病后虚弱、脾胃气虚者食用。2.长期腹泻.食欲不振.神疲倦怠.妇女脾虚带下者食用为宜。3.肺肾不足而致虚劳咳喘.遗精盗汗.夜尿频多者食用淮山很合适。4.适合糖尿病患者口渴,多尿、善饥饿者长期食用。5.慢性肾炎及小儿遗尿者食用为宜。

五谷粉中含有丰富的营养成分,不仅能补充营养,而且对肠胃也很有好处,经常吃五谷粉,对身体健康有很大的帮助,让你轻松甩掉肠胃油脂,拥抱健康生活。

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