玉米作为一种常见的食材，不仅口感鲜美，而且营养丰富。它的健胃功效更是备受人们的推崇。在本文中，我将为大家介绍三款用玉米制作的养生美食，包括玉米粉燕麦粥、玉米莲藕排骨汤和玉米花生鲫鱼汤，详细介绍它们的做法和营养价值。
一、玉米粉燕麦粥
材料：玉米粉50克，燕麦片50克，水毫升，盐适量。
做法：
1.将玉米粉和燕麦片混合，用水冲洗干净。
2.锅中加入水，将玉米粉和燕麦片倒入锅中，用中火煮沸。
3.调小火，继续煮10分钟左右，直到粥变得浓稠。
4.加入适量的盐调味即可。
玉米粉燕麦粥是一款健康养生的早餐食品。玉米粉富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善便秘问题。燕麦片则富含蛋白质和多种维生素，有助于增强身体免疫力。此外，这款粥还富含能量，可以为身体提供足够的能量。
二、玉米莲藕排骨汤
材料：嫩玉米棒子1根，莲藕1根，排骨适量，姜适量，水适量，盐适量。
做法：
1.排骨放入热水中焯水去血水。
2.玉米和莲藕洗净，切成小块备用。
3.锅中加入适量的水，放入排骨、姜片、玉米和莲藕，用大火煮沸。
4.调小火，继续煮1个小时左右，直到排骨煮烂。
5.加入适量的盐调味即可。
玉米莲藕排骨汤是一款营养丰富的汤品。玉米富含膳食纤维和多种维生素，有助于促进肠道蠕动，改善便秘问题。莲藕则具有清热解毒、生津止渴的功效。排骨富含蛋白质和钙质，可以增强骨骼强度，预防骨质疏松症。此外，这款汤还具有补气养血的作用，适合贫血患者食用。
三、玉米花生鲫鱼汤
材料：嫩玉米棒子1根，花生适量，鲫鱼适量，姜适量，水适量，盐适量。
做法：
1.鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净备用。
2.玉米洗净，切成小块，花生去皮备用。
3.锅中加入适量的水，放入鲫鱼、姜片、玉米和花生，用大火煮沸。
4.调小火，继续煮30分钟左右，直到鱼熟透。
5.加入适量的盐调味即可。
玉米花生鲫鱼汤是一款营养丰富的汤品。玉米富含膳食纤维和多种维生素，有助于促进肠道蠕动，改善便秘问题。花生具有润肺止咳、补肾益气的功效。鲫鱼则富含蛋白质和多种矿物质，可以增强身体免疫力，预防贫血和骨质疏松症。此外，这款汤还具有滋润肺部、缓解咳嗽的作用，适合秋冬季节食用。
以上三款玉米美食，不仅口感鲜美，而且营养丰富，具有润肺、健胃、益气、补血等多种功效。在秋冬季节，适当食用这些美食，可以缓解胃部不适，保持身体健康。