白癜风最初几天照片 https://m.39.net/pf/a_4637081.html粳米是我们每天的吃的精白米的一种，由于我们国家经济发展，老百姓从吃饱到吃好的转变，健康米的需求越来越大，蒸谷米顺应时代要求，走俏市场；很多朋友纷纷联系蒸谷米公司粳米的功效和作用，蒸谷米特点等，下面我们和蒸谷米厂家一起学习交流；蒸谷米一、粳米的功效和作用粳米是粳稻的种仁，又称稻米，是稻谷的成品，其制作工序包括去壳、碾米、成品整理等。粳米的营养丰富，是我们所熟悉的谷类之一，同时也是人类的主要食粮之一。据历史记载，最早的种稻人是长江中下游的中国先民。粳米药性平和，味道甘甜，主归脾、胃、肺经，具有补气生津，健脾止泻的功效，主治肺脾气虚之神疲体倦、食少纳呆、便溏腹泻、心烦口渴之症。现代研究也证实，粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等多种营养成分，因此，不但具有食用价值，亦是中医临床处方及体质虚弱和病后调理多用之品。蒸谷米是什么二、蒸谷米特点1、辅助降低血糖，升糖指数（GI）低经科学研究表明，低GI食物，进入人体后，停留时间长，释放缓慢，血糖速率也大幅降低。蒸谷米在加工过程中，稻谷内部的淀粉结构得以优化重组，抗性淀粉大大增加，升糖指数（GI）比精白米下降了45%，仅为45.76，远远低于国际上对于低GI食物的认定标准（低GI食物：GI值＜55），是公认的低GI健康大米。长期食用更有助于人体血糖值的持续稳定。2、天然稻谷营养保留高经权威检测，蒸谷米的B族维生素、膳食纤维、多种矿物质等含量均是普通精白米的2-4倍，稻谷综合营养留存率高达80%以上，蒸谷米在加工过程中，稻谷谷皮、糊粉层中天然的维生素、无机盐类等多种水溶性营养元素，在水热作用下；蒸谷米工艺随着水分渗透到胚乳内部，独特的HPT工艺，能够激发稻谷胚芽中γ-氨基丁酸等核心珍稀营养物质，使得蒸谷米具有“米皮营养+米胚营养+米粒营养”的三重均衡原营养。远远大于精白米仅5%的稻谷营养留存。