TUhjnbcbe - 2024/4/22 16:51:00
辅食：扇贝双米粥参考月龄：10个月以上辅食妈妈说“营养黄金”吃法多吃过健身餐的宝爸妈们多多少少都听说过藜麦，它富含氨基酸，营养价值很高，还被称为“营养黄金”和“超级谷物”。今天辅食妈妈为大家推荐的是扇贝双米粥，补脑明目的扇贝加上藜麦和大米，在初秋时节给宝宝熬上一碗营养满满的粥，实在是太滋润啦！等不及了，就快来和辅食妈妈一起学习怎么制作这道美味吧！小知识藜麦应该怎么做需要多次清洗。藜麦表面含有皂素，味苦。清洗时大概3-4次，水变清澈即可。提前浸泡。藜麦需需要提前浸泡，更有利于去除表面的皂素。开始准备准备食材大米30克黎麦10克胡萝卜10克玉米粒10克扇贝丁4个香菇1朵需用工具：汤锅，隔水炖锅所耗时间：2个小时制作步骤1准备好全部食材。2黎麦用水泡半个小时，大米淘洗干净备用。3等待的泡米的过程中处理其他食材。香菇用水焯一下切碎。4胡萝卜切碎。5玉米粒去皮。6扇贝丁洗净后切碎。7半小时左右黎麦会出芽，用水淘洗几次，和大米一起放进隔水炖盅内，添10倍水，开始熬粥。8熬1个小时后，将胡萝卜、玉米粒、香菇倒入锅中，搅拌均匀，继续熬煮9剩余10分钟的时候把扇贝丁放进去熬煮。成品展示晾凉不烫后就可以给宝宝食用啦！温馨提示◆黎麦泡出芽后一定要多淘洗几次，不然口感上会发涩。◆每一种品牌的隔水炖盅时间都不太一样，月龄还小的宝宝建议选择“BB粥”模式能煮的更软烂一些。