导语：它“天然肠道清道夫”，蛋白质钙含量是鸡蛋3倍，不挨饿一周瘦5斤！
晚上是减肥“黄金期”。晚餐吃什么减肥？晚餐是一天减肥饮食的重要防线，不吃晚饭减肥反弹快，晚餐吃多容易肥胖还会影响睡眠质量。那么晚餐要怎么吃？今天小编给大家介绍一款迷你燕麦小馒头，让你吃着享瘦，不挨饿一周瘦5斤！
燕麦堪称“天然肠道清道夫”，富含不可溶性的膳食纤维，可以防止便秘。食用后易产生饱腹感，延缓胃肠的排空时间，能在一定程度上预防肥胖。燕麦还是全世界公认的健康食物。燕麦中的蛋白质、钙含量是谷物中最高的是鸡蛋的3倍。儿童、少年食用燕麦替代部分精白米面，有利于生长发育；成年人将燕麦作为主食有助于减肥。
食材：克黑麦全麦粉，50克燕麦，2克酵母
详细步骤：
1.先准备好食材，然后将克的黑麦全面粉，50克燕麦，2克酵母都倒入碗里。
2.接下来用毫升的温水和面，温水大概在35度以下，不能超过35度，以免烫坏酵母影响发酵效果。温水边倒边搅，先搅成棉絮状，再揉成光滑的面团。揉好后，不用发酵，直接把面团拿到案板上，搓长条，再在案板上撒上燕麦，让面团表面再沾上燕麦，切成小剂子。
3.碗里倒入凉开水，把馒头坯放进凉开水里沾一下，在放进一个燕麦的碗里，再裹上一层燕麦，放进蒸笼里，醒30分钟。
4.醒发至馒头坯体积明显鼓起，然后大火蒸12分钟，关火焖5分钟。
5.这道蓬松暄软的迷你燕麦小馒头就做好了，减肥主食，高纤维又挨饿。
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