不少宝妈认为，“小孩子爱吃糖很正常呀，对身体能有多大危害？”
但是糖吃多了，可不只是体重“蹭蹭蹭”。近期，顶级权威期刊《柳叶刀》（THELANCET）发声：青少年时期的肥胖将显著增加孩子未来的患癌风险、死亡风险！
宝妈们在看完以下人体“患癌风险地图”后，还不麻溜儿地控制孩子糖的摄入？！
图1.青少年期肥胖对中年时不同部位癌症发病风险的影响
但在这满眼望去皆是“甜蜜”的世界里，宝妈们如何拥有一双慧眼，发掘隐藏在“健康食物”中的糖“炸弹”？今天，“界妹”帮助宝妈们揭开“甜蜜杀手”的真面目！
蛀牙？肥胖？
糖的危害远不止于此！
当今社会，糖无处不在。
为了告诉即将出生的孩子吃过量糖的危害，一位父亲将自己连续60天、每天吃40茶匙糖（1茶匙=4g糖）后的身体变化记录并制作成一部电影。
图2.来源：《一部关于糖的电影》截图
在实验未开始前，这位父亲的肝脏健康、无糖尿病等健康问题，身体素质高于同龄普通男性。
实验开始后，这位父亲发现，即便未食用垃圾食品，一天摄入40茶匙的糖也是一件易如反掌的事。例如，吃完两杯半的混合果糖燕麦片，以及一杯酸奶和果汁后，摄糖量已经高达20茶匙！
图3.来源：《一部关于糖的电影》截图
最后，仅仅18天，他就患上了脂肪肝，肝硬化趋势和心脏病风险也增加了。
当然，这只是影片中这位父亲情况，存在个体差异。但是高糖的危害着实不容小觑。
专家认为，饮食中的糖分也会影响儿童的行为，或者导致心理疾病，更会加重许多不同类型的神经系统疾病。
图4.来源：《一部关于糖的电影》截图
即便没有这位父亲“以身犯险”，不少研究也均已证实儿童摄入糖过多，轻则引起蛀牙、肥胖、学习和记忆下降，重则引起脂肪肝、糖尿病、心脏病、哮喘甚至痛风等疾病[2,3]。
糖量爆表！
这些「健康食品」真的健康？
《年美国饮食指南》中指出，48%-50%的1岁-3岁的儿童、72%-79%的4岁-18岁的儿童摄入添加糖的能量超过总能量的10%。更有研究发现，2岁及以上的孩子添加糖的摄入量为16.2茶匙。
不少宝妈会奇怪，“16茶匙？这么多糖，我们应该没给孩子吃这么多吧……”
那我们来盘点盘点，这些东西孩子们吃得多不多？
饮料：市面上的饮料几乎均为加糖饮料，包括水果饮料、运动饮料、能量饮料、谷物饮料等；
糖果类：不仅仅局限于糖本身，只要配料表中含有“果酱、糖浆等”均属于糖果类；
早餐谷类食品：各种早餐饼干、面包、糕点、包子等；
甜点类：包括饼干、蛋糕、巧克力、甜甜圈等甜腻食品；
咖啡、茶、奶：市面上的大多咖啡为“速溶咖啡”，添加成分中含有糖，此外，现磨咖啡自身也含有糖。
其中，对于2岁-5岁和6-11岁儿童，糖摄入量增加的主要来源为饮料、高脂牛奶、酸奶制品以及汉堡。
这些食品乍一看，不算垃圾食品，甚至有的还是“健康食品”，但是其中的含糖量却不容小觑！
表1.2岁及以上人群摄入糖的主要来源
除了这些食品，宝贝们爱吃的食物里到底含有多少糖？
表2.食物名称糖含量（仅供参考）危害星级
吃糖过多对宝宝有哪些危害？导致宝宝营养不良
糖在营养学上被称为“空能量“食物。多吃不仅会刺激肠黏膜，引起腹胀、腹泻，还会影响正常的食欲，到了吃饭的时候不想吃饭，进食量减少宝宝就得不到所需要的各种营养素，从而导致蛋白质及其他营养物质摄入不足，造成营养不良的现象。
糖是不含钙的食物，而是酸性物质，如果宝宝吃得过多的话，机体就容易成弱酸性，中和体内的碱性物质钙，进而消耗体内的钙，时间一长就会影响宝宝的骨骼发育，导致宝宝个子长不高，甚至引起佝偻病的问题。
吃糖过多会消耗体内的钙和硫胺素，降低幼儿的抗病能力，从而增加了患病几率。
糖与口腔中的细菌结合后，经细菌分解成酸，而酸会腐蚀牙齿上的保护层，长期侵蚀的结果就是保护层遭到破坏，形成龋洞，最终就有了令家长头疼的蛀牙！
糖很容易被人体吸收，转化为脂肪贮存起来，再加上缺乏运动，宝宝就容易引起肥胖症，变成小胖墩，长大了容易得糖尿病和心脑血管方面的疾病。
糖在人体内转化成葡萄糖后，需要维生素B1和酶参与氧化分解，摄入大量的糖，氧化时会消耗体内的维生素B1，导致其缺乏，最终氧化不足，产生中产物如乳酸等。这类物质过多，会影响中枢神经系统的活动，表现为精力不集中、情绪不稳定、爱哭闹、好发脾气等。
0-6个月的宝宝
小于6个月的宝宝只能代谢乳糖、蔗糖等简单的糖，所以可以吃奶；妈妈只要哺喂宝宝母乳或配方奶粉就可以了，不必再额外添加糖。
6-12个月的宝宝
半岁以上的婴儿开始分泌淀粉酶，初步具备消化多糖淀粉的能力，因而4-6个月时，父母要及时为宝宝添加辅食，且最好为宝宝自制，尽量少让宝宝吃成品食物。在购买成品辅食时，首选无糖食品。
1-3岁的宝宝
这一年龄段的宝宝胃肠消化功能已进一步加强，能吃的饮食种类接近成人，只要让宝宝均衡摄入谷物类、蔬菜和水果、肉类和鱼虾、蛋类、奶豆类及其制品，就能保证宝宝对糖、淀粉、膳食纤维以及其他营养素的需求。1-3岁的宝宝，每天摄入人为添加到食品中的糖在10克左右为最佳，不要超过20克。
此外还要注意隐形的糖，比如：饼干、蛋糕等零食里，无一例外地都含有白砂糖的成分，还有早餐中的牛奶、各种果酱等。（隐形糖的量也要包含在每天最低糖分摄入量之中）像糖果、甜点、冰淇淋、甜饮料等高糖食品，可以用作对宝宝口味的调剂而偶尔食用，但不能天天吃。
第一步，不要给孩子喝甜味饮料
甜味饮料可能是我们日常生活里白糖最大的来源，很多宝宝都喜欢喝饮料，尤其是碳酸饮料和“果汁饮料”，有的孩子一天好几罐，把饮料当水喝，家长完全没有意识到孩子喝进去了多少糖！
第二步，不要给孩子吃甜味垃圾食品
对于有些习惯吃蛋糕的孩子来说，可能一下子戒掉很难，家长可以循序渐进的戒掉，比如把雪糕换成水果酸奶、把超市买的饼干换成自己做的。
另外不要依靠大人的口味感觉来判断糖的多少。很多甜品在制作过程中会加一些盐、茶、水果等等辅助来降低甜味，“你感觉不甜”不等于“放的糖少”。
第三步，少吃精致碳水化合物
经过高度加工、高度精制的碳水化合物，其纤维质、维生素与矿物质都已在加工过程中被去除，没有了这些营养元素的作用，这些纯粹的淀粉会在体内被分解得非常快，更别说烘焙食物中还经常会含有大量的油脂，摄入后会导致血糖迅速地升高，可以说是毫无营养价值的一类食物。
注意：多吃水果少喝“果汁”
这点要说给家中的老人了，比如小编的妈妈，自从买了“榨汁机”“破壁机”“果汁机”这类现金机器，妈妈们便上瘾了，极其热情的给家人榨水果汁喝，其实果汁的主要成分是果糖，不如直接吃水果！这是真的！
最后，祝各位家长和宝宝都能控糖成功！
Notice