隆冬季节，贴膘时节。我们有理由啊，外面那么冷，早上太阳出得晚，下午太阳落得早，我们迈不开腿，伸不出手。一日三餐，该吃的饭，一口没落。天冷，为了御寒，再来点高热量的。
于是，你不长肉，谁长肉！
我们经常思考：有没有一种方式，吃吃喝喝就能瘦成一道闪电？
来、来、来——给大家科普年销售额10个亿的减肥代餐产品相关知识。
代餐，顾名思义，就是代替正餐，它本来是一种肠内营养剂，给消化功能不好的的患者提供营养，逐渐发展为减肥代餐产品。它不是饭前吃，也不是饭后吃，而是部分或全部替代正餐。代餐有这几个特点，高蛋白、高营养、高膳食纤维、低热量、饱腹感好。代餐作为一种营养配方产品，市面上常见的有以下几种形式：1、奶昔类（粉末、液体），主要由蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素、膳食纤维等，配合调味剂等混合调制而成，口感浓稠，口味丰富；2、果蔬、谷物粉（粉末），取材于各种纤维含量丰富的果蔬、谷物制成的干粉；3、能量棒、饼干，由各种坚果、粗粮、谷类等制成。
代餐产品有标准吗？
减肥市场是块大蛋糕，代餐产品也鱼龙混杂，品牌繁多，让人眼花缭乱，市面上的代餐产品种类繁多，有些并没有合理的营养素配比和含量，甚至有很多代餐产品生产环境卫生条件不合格、非法添加泻药，为身体健康埋下隐患。
年11月中国营养学会发布了国内首个用于控制体重的代餐食品团体标准，并于年1月1日起正式实施。
其营养成分和比例如下图，能量介于-千卡，蛋白质至少达到25%以上，不能超过50%，还要有脂肪、膳食纤维、矿物质、维生素。
代餐真的能减肥吗？
肥胖是因为摄入了超过身体自身需求的热量，摄入多，消耗少，多余热量形成了脂肪堆积体内。要想减肥就要增加能量消耗，减少能量摄入，运动是个很好的消耗能量的方式，但依靠运动减肥必须是个长期坚持的过程，很多人无法坚持到底，体重严重超重的人也不建议通过运动减肥，以免损伤关节。减少摄入尤为重要，事实上，大部分肥胖者都是因为摄入过多。
一般人一餐摄入的热量为千卡～千卡，而代餐食品一餐仅有千卡～千卡，热量摄入减少了，身体就分解体内脂肪产生热量满足需求，所以代餐食品在减肥中的作用是被认可的，比起单纯的节食减肥，不用饿肚子，同时补充了营养，从这个角度来说，代餐是可以做到健康减肥的。所以不论在市面或是营养科门诊，都常见代餐的身影。
代餐怎么吃才好？
使用代餐的前提必须是正规企业生产的合格产品！一些“三无”的代餐食品，产地、成分、安全性皆存在较大的风险，根本不建议食用。很多人购买代餐食品时，只