TUhjnbcbe - 2021/4/13 22:30:00
随着生活水平不断提高，大家不但解决了温饱，还各种各样的美食吃得停不下来。不过，根据《中国居民营养与慢性病状况报告》，国人的钙、铁、维生素A、维生素D等营养素却是摄入不足。在我们的生活中，食物的确可以给身体送去营养，但也有一群“食物小偷”，正在偷走你的营养素。如果经常食用，可能造成营养不良。01甜食：消耗B族维生素蛋糕、点心等的B族维生素含量低，而且在代谢过程中会大量消耗体内的B族维生素，从而加重舌炎、口角炎、眼痛等上火的症状。另外，当人体缺少B族维生素时，不仅会疲乏无力、消化不良，还会有情绪沮丧、反应迟钝等表现。▲建议：少吃甜食，注意B族维生素的补充。尤其是经常熬夜的人，最容易出现维生素B族的缺乏，平时更应多吃粗粮、坚果、动物肝脏等。02酒：影响维生素D代谢酒精除了伤肝、伤肾，它还会大量消耗身体的水溶性维生素。研究表示，大量喝酒后，酒精会把人体对维生素D的吸收率降至两到三成左右，而维生素D缺乏的话，会增加骨质疏松风险，导致骨折经常出现。▲建议：人多喝一次酒，身体就多受一次伤害。安全的饮酒量是滴酒不沾，如果真的要喝，请控制好饮用量，否则伤了身，这又何必呢。03咖啡因：加速钙流失现代人的生活压力都比较大，工作或学习繁忙时，都习惯喝一杯咖啡提提神。不过，爱喝咖啡并非是件好事。实验证明，经常喝咖啡会影响钙的吸收；每天消耗毫克以上的咖啡因，会加速钙流失。▲建议：咖啡能提神醒脑，但建议不要长期摄入，或者在家煮着喝更好，比较安全。04浓茶：影响铁吸收通常不少老人都有这样的嗜好，在家闲来无事，饭后泡上一杯热乎的浓茶，有时再嚼几片茶叶，顿时神清气爽。但是，茶叶中含有大量鞣酸，大量饮用浓茶后，鞣酸与铁结合形成一种不溶性物质，阻碍对铁的吸收，最后容易引发贫血。▲建议：喝茶养生以清淡为好，适量为佳。05烟：消耗维生素C科学研究表明，吸烟者血液中的维生素C比不吸烟者低30%~50%，这是因为身体消耗更多的维生素C来对抗香烟中的有害物质。主动吸入一支香烟，能破坏25毫克的维生素C，而被动吸烟损耗维生素C的量将会更大，高达50毫克。▲建议：吸烟会增加患癌几率，越早戒烟越好，同时要远离二手烟。有吸烟习惯和被动吸烟的孩子应多吃点富含维生素C的食物或多吃维生素C含片。06盐：带走钙吃盐太多，会使过多的钠离子与钙离子相互竞争，破坏骨钙代谢的动态平衡，增加尿钙的排泄。▲建议：少吃腌制食物、做菜少放盐，最好等到起锅时再放盐，这样盐依附在食物的表面，味道刚刚好。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇