玉米被称之为“能量之王”，被大量用于饲料加工。玉米在畜禽饲料配方中所占的比重高达60%以上，是用量最大的饲料原料。
玉米在饲料配方计算时，粗蛋白值通常按8%计算。假如按7.5%计算，配成全价料后的粗蛋白值至少低0.3%。
试问：用户用与饲料加工的玉米粗蛋白值都能保证≥8%？通过下面数据大家将会得到答案。
在年1-9月份，我公司对云南、湖北、山东、河北、东北地区的玉米粗蛋白质含量做了大量的取样检测，检测结果让人吃惊！
1.图1、图3示：东北地区玉米粗蛋白质含量高于8.0%的样本占比最高，东北玉米的粗蛋白质含量普遍偏高，暂时没有发现低于7.0%的样本。2.图2、图4示：除了东北地区外的其他被抽检区域的玉米，粗蛋白含量在7.0-8.0%之间的样本数量占到50%以上的比例，即7-8%粗蛋白含量的玉米普遍存在。
3.图3、图4示：仅有5%左右的玉米，粗蛋白含量低于7.0%。
从上述分析可以看出，被抽检的区域内都不同程度的存在玉米粗蛋白质含量
差异的情况。玉米粗蛋白的配方计数值取8.0%，显然与实际不符。
三、总结及建议
1.在此展现的仅仅是玉米粗蛋白质含量的差异，其他自配料常用的玉米、麸皮、石粉、鱼粉及杂粕等原料均存在不同程度的质量差异。因用户不具备原料品质的鉴别能力和检测能力，原料经销商抓住商机提供低质原料卖给用户大肆赚取利润。2.