这家宝藏老母鸡汤火锅就在
江宁万达竹山路!
真·实名羡慕江宁人!
//福利抢先看//
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原价元的老母鸡汤火锅2-3人餐福利价仅需99元!套餐内容:鲜补肚包鸡(半只)、养生乌鸡卷、黑毛肚、梅林午餐肉、鳕鱼豆腐、鸭血、蛙蛙菜、山药、特色酱鸭头、油炸小酥肉、调料作为店内的招牌杠把子这份老母鸡可不一般!精心选材造就其鲜美!#鲜补肚包鸡#
》》》亮点①:
选用天生态谷饲老母鸡
肉质紧实又味美鲜香,炖煮入味皮薄骨烂超入味!
》》》亮点②:选用新鲜黑猪肚每朝到货猪肚都是每天早上新鲜到货,补益脾胃口感弹韧!
》》》亮点③:匠心熬制4小时原汤原汁鲜美高汤与猪肚和老母鸡细火熬煮入味,滋补养身又顺滑细腻!
超大份的肚包鸡锅端上后
揭盖香气先一步飘散开
用料十足诱惑力爆表
细熬之下每一口都是精华!
吃肚包鸡の正确姿势:
第一步:舀汤,喝!
诶,先莫急动筷子
你看汤汁中满是枸杞、木耳
加上黑猪肚和老母鸡
细火熬煮的汤汁可满是精华
盛上一碗吹凉入口
鲜美的滋味瞬间席卷味蕾
喝上几口胃暖心暖
冬季暖心滋补就是它了!
第二步:夹肉,吃!
肉香软烂的老母鸡
皮色金黄诱人,炖煮入味
轻提脱骨真的超级软烂
鸡肉与猪肚相互成就完美融合
夹起白嫩的鸡肉蘸上秘制酱料
入口鲜香麻辣有滋有味
令人忍不住再夹上一筷!
蘸上秘制酱料!美味翻倍!
第三步:下锅,涮!
肉吃差不多就可以加汤涮菜了
老姥家的这种先吃后涮的吃法
在南京肚包鸡届可是十分罕见哦
涮菜种类超多快来get你爱的款!
#黑毛肚#
你一定想不到在老姥鸡也能吃上毛肚
选用薄厚均匀的黑毛肚
入锅七上八下涮烫15秒左右即可出锅
原味入口满是鲜香,口感爽脆弹牙
蘸上酱料大片塞入嘴里
咀嚼间会有咔吱的响声,唇齿留香
#手工虾滑#
养生锅怎么少得了虾滑呢?
百搭款的Q弹虾滑怎么煮都好吃
老姥家的虾滑是手工现打
吸收鸡汤鲜美后味道更棒!
圆溜的虾滑在锅中浸煮片刻
浮起来就可以开吃啦!
入口能吃到大颗粒的虾肉
不能论蘸不蘸酱都超好吃!
超Q弹~
#养生乌鸡卷#
养生汤搭配养生卷
切的薄厚均匀的乌鸡卷
黑里透白的颜值,诱惑力满满
看似暗黑的外表下实则有着特别的鲜
涮煮不多时夹起,入口肉汁丰盈
微韧的口感夹杂鸡肉的鲜甜令人上瘾
#牛百叶#
谁能抵挡住这“千千丝”的诱惑?
洁白的颜值夹上脆嫩的口感
简直就是涮锅的黄金搭档
多褶带刺的牛百叶吸汁力MAX
涮个十几秒微卷即可出锅
弹韧脆弹的口感纷纷中俘获一众味蕾
蘸上老姥家秘制酱料更过瘾哦!
#爆汁牛丸#
这个撒尿牛丸爆汁感满分!
Q弹韧劲的外皮一戳爆汁
鲜香软弹的口感令人回味无穷
飙汁!
#无骨鸭掌#
白嫩的鸭掌处理的非常干净
超厚实的鸭掌满满的都是胶原蛋白
煮熟后入口筋肉弹嫩有嚼劲
微妙的口感碰撞令人上瘾!
#鳕鱼豆腐#
外皮嫩黄的鳕鱼豆腐
煮熟后咬开,入口外韧内弹
唇齿间满是鲜美的鱼香
不自觉间筷子又伸了出去
#还有这些必备涮菜!#
#特色酱鸭头#
这可是店内的特色招牌
特制酱鸭头,颜色酱红诱人
表层油亮,酱香扑鼻
鲜甜浓郁侵袭味蕾
馥郁鲜醇又香甜回味
啃起来是快乐没错了!
#油炸小酥肉#
金黄的小酥肉上桌就香气扑鼻
外酥里嫩的口感令人回味无穷
外层酥皮薄薄酥酥的超香
涮菜间隙吃上几个太香!
#雪菜毛豆#
要说下饭神器那非这道菜莫属了
雪菜与毛豆的黄金CP组
咸酸脆爽简直就是绝配
干掉三碗米饭不在话下!
地处竹山路靠近江宁万达
清新绿装修格调超显眼
走进店里就是半开放式明档厨房
鲜补肚包鸡备餐都是“明箱操作”
老姥鸡整体环境清新舒适
4-8人桌非常适合约朋友同享受美味
店内还设有自助调料台供客人使用
超多调料+精美小食,嗨吃欢享不停!
福利一原价元的老母鸡汤火锅2-3人餐福利价仅需99元!套餐内容:鲜补肚包鸡(半只)、养生乌鸡卷、黑毛肚、梅林午餐肉、鳕鱼豆腐、鸭血、蛙蛙菜、山药、特色酱鸭头、油炸小酥肉、调料福利二免!费!送!
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