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TUhjnbcbe - 2021/8/15 1:05:00
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记得小时候,每次回奶奶家,最开心的便是能吃上一碗土鸡蛋做的鸡蛋羹。揭开锅盖的那一刻,香味随着水蒸气氤氲在空气中,那个味道,至今仍记忆犹新。

如今超市里摆放着各种贴着土鸡蛋、草鸡蛋标签的鸡蛋,即便挑花了眼也很难再尝到小时候的那个鸡蛋味道了。

而湖北农谷就有一款好评如潮的散养土鸡蛋,蛋黄金黄醇厚浓,蛋清莹白细腻。

我们坚持传统农家散养土鸡

让每一颗鸡蛋都是自然、纯净的味道

带你寻味记忆中的美好

桃园间散养,无饲料自由觅食

我们的土鸡蛋是桃园间散养的土鸡,毛色麻黄,冠大而鲜红,肉质结实有力,鸡蛋颗颗精品,一蛋难求。

环境天然无污染,空气新鲜,含氧量高,土壤肥沃,物产丰富,成为了得天独厚的生态养鸡场,土鸡散养于此,白天自由觅食,运动量充足。

优秀品质看得见

优良的环境搭配原生态的养殖方式让我们家的土鸡蛋营养价值远超于其他鸡蛋。蛋壳极具光泽,蛋体圆润饱满。

真正的农家土鸡蛋,随便敲开一只,蛋黄浮于蛋清中,不沉底。

蛋清清澈浓稠,色泽纯净,粘在蛋壳上,甩也甩不掉;蛋黄饱满圆润,色泽金黄,把蛋黄拿起来在手上捏了捏,也不会散黄,十分结实有弹性!

纯正口感吃得出哪怕只是做成简单的水煮蛋,也是蛋白Q弹,蛋黄松软不会噎,吃起来一点腥味都没有。才发现,吃水煮蛋也能成为一种享受。

土鸡蛋还有个特点,就是蛋黄较大,最适合用来炒着吃,色泽会比饲料鸡蛋更加浓郁,即使不用任何佐料,炒出的鸡蛋也能闻到浓郁的蛋香味。

土鸡蛋之所以吃起来香,是因为它的脂肪酸和卵磷脂含量都比普通鸡蛋高。

很多宝妈都知道,婴幼儿奶粉必须添加的营养物质就是卵磷脂。它能够增强大脑活力、提升记忆力,有助大脑发育和修复,孕妇、儿童、老人等群体尤其适合吃。

其它营养元素更不必说,极高的蛋白质、胆固醇、卵黄素、氨基酸......几乎含有我们必需的所有营养物质,不管哪个年龄层的人群都能吃。

可以说,土鸡蛋才是真正物美价廉的补品!

现捡现发,新鲜到家

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