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一、大连商品交易所（DCE）及代表商品介绍：大连商品交易所是中国最大的农产品期货交易所，全球第二大大豆期货市场：大连商品交易所(DalianCommodityExchange，缩写：DCE)。大连商品交易所成立于年月8日，是经国务院批准并由中国证监会监督管理的四家期货交易所之一，也是中国东北地区唯一一家期货交易所。经中国证监会批准，现上市交易的有玉米、黄大豆1号、黄大豆号、豆粕、豆油、棕榈油、线型低密度聚乙烯、聚氯乙烯、焦炭、焦煤10个期货品种。
主要品种一：黄大豆一号——从种植季节看，大豆主要分为春播、夏播。春播大豆一般在4-5月播种，9-10月收获。东北地区及内蒙古等地区均种植一年一季的春播大豆。夏播多为小麦收获后的6月份播种，9-10月份收获，黄淮海地区种植夏播大豆居多。根据种皮的颜色和粒形，大豆可分为黄大豆、青大豆、黑大豆、其它色大豆、饲料豆（秣食豆）五类。
影响黄大豆一号商品期货价格的主要因素：
1、国际、国内大豆消费、供需情况
、大豆的库存量、供给动向、运输状况。
3、天气情况自然灾害、气候异常对农作物的影响
4、国家的粮油政策、产业政策、公布时机。
5、小麦、玉米、豆粕豆油等相关作物、产品、产量、价格、期货行情；有关耕作面积、生产、收割、库存、进出口等供需状况的信息发布。
6、外汇汇率、关税、增值税等影响因素。
主要品种二：豆粕——豆粕是大豆经过提取豆油后得到的一种副产品，按照提取的方法不同，可以分为一浸豆粕和二浸豆粕二种。其中以浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆粕，而先以压榨取油，再经过浸提取油后所得的副产品称为二浸豆粕。
影响豆粕期货价格的主要因素：
二、上海期货交易所（SHFE）及代表商品介绍：
上海期货交易所(ShanghaiFuturesExchange，缩写为SHFE)是依照有关法规设立的，履行有关法规规定的职能，按照其章程实行自律性管理的法人，并受中国证监会集中统一监督管理。上海期货交易所目前上市交易的有黄金、白银、铜、铝、锌、铅、螺纹钢、线材、燃料油、天然橡胶沥青等11种期货合约。上海期货交易所现有会员家，其中期货经纪公司会员占80%以上，已在全国各地开通远程交易终端50多个。
主要品种一：铜——从地区分布看,全球铜蕴藏量最丰富的地区共有五个：(1)南美洲必鲁和智利境内的安第斯山脉西麓;()美国西部的洛矶和大怦谷地区;(3)非洲的刚果和赞比亚;(4)哈萨克斯坦共和国;(5)加拿大东中，从国家分布看：
铜的下游需求大致可归类为房屋建筑、电气电子产品、机械设备、交运设备、消费和一般产品等。从美国的铜下游需求结构看，房屋建筑需求是铜最大的下游需求。年美国的铜需求结构中，来自房屋建筑的需求占总需求的44%，其次是电气电子产品，占比为1%。中国因素已成为驱动铜价波动的主要力量。
影响铜期货价格的主要因素：
主要品种二：铝——铝是一种轻金属,其化合物在自然界中分布极广,地壳中铝的资源仅次于氧和硅,具第三位。在金属品种中，仅次于钢铁，为第二大类金属。目前已探明的铝土矿储量在10亿吨以上的国家有几内亚、澳大利亚、巴西、中国、牙买加及印度等，这些国家铝土矿总储量约占全球铝土矿的73％左右。其中，澳大利亚、南美、非洲等地区铝土矿品质较好，储量大，开采成本低。
影响铜期货价格的主要因素：
主要品种三：天然橡胶——天然橡胶树属热带雨林乔木，种植地域基本分布于南北纬15度以内，主要集中在东南亚地区，其种植面积约占世界天然橡胶种植面积的90%。主要生产国为泰国、印度尼西亚、马来西亚、印度、越南、中国、缅甸、斯里兰卡等，尤以前三国为主，年前三国产量占世界总产量的66.7%，且其所产天然橡胶的绝大部分用于出口。世界上的天胶期货品种主要集中在亚洲，其中有日本的东京工业品交易所(TOCOM)、中国的上海期交所、新加坡的SICOM及马来西亚的KLCE期交所。
影响天然橡胶期货价格的主要因素：
1、割胶淡旺季及气候变化
、国际天然橡胶市场供求状况及主要产胶国的出口行情
3、国际市场和主要交易所交易行情
4、国际天然橡胶组织成员国签订的天然橡胶协议和有关议案
5、国内天然橡胶的生产、库存和消耗、用胶行业的经营状况、如轮胎及相关的汽车工业
6、进出口政策和税率水平、国内外政治经济形势、政策政局的变动
7、合成橡胶的生产和应用，包括上游产品原油的市场情况
三、郑州商品交易所（CZCE）及代表商品介绍：郑州商品交易所（以下简称郑商所）成立于年10月1日，是经国务院批准成立的国内首家期货市场试点单位，在现货交易成功运行两年以后，于年5月8日正式推出期货交易。目前全国四家期货交易所之一，隶属于中国证券监督管理委员会垂直管理。郑商所目前上市交易的主要品种为小麦、棉花、白糖、PTA、菜籽油等品种。
主要品种一：小麦——我国的小麦划分为10个产区，产量最大的是黄淮冬麦区。主产地在山东、河南、河北、江苏、安徽大部分地区；陕西、山西部分地区。河南、山东、河北三省硬冬白麦产量约占全国总产量的60%左右，总产量世界第一。
按照国家推荐标准，优质小麦分为两类，即优质强筋小麦和优质弱筋小麦。国家优质强筋小麦标准与普通小麦标准相比，主要增加了以下指标：小麦粗蛋白、湿面筋、面团稳定时间、降落数值和烘焙评分，这些指标主要是衡量小麦面筋值的含量及质量、小麦蛋白质含量、发酵品质（降落数值）和加工面包食品的质量。郑州商品交易所交易的优质强筋小麦是符合郑州商品交易所制订的交易用优质小麦标准，没有烘焙评分，而代之以拉伸面积，与国家推荐优质强筋小麦标准有一定差别。硬白小麦指种皮为白色或黄白色的麦粒不低于90%，硬度指数不低于60，其他指标符合国标的小麦。郑州商品交易所交易的硬白小麦入库时降落数值要求在60-40S之间。目前，郑州商品交易所小麦交割小麦标准等级为：
影响小麦期货价格的主要因素：
好啦，今天的小课堂到这里就结束了，从下节开始我们即将进入套期交易的部分，明天再见呦~~
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