饮食各种食物吃多少合适，今天我们就用一个视频给大家把这个话题掰开了，揉碎了说清楚。好多朋友现在看各种的，科普也都知道咱们有膳食指南这么一说，也就是对于不同的食物有推荐，具体的量都是多少，但是好多朋友都跟张大夫反映，说膳食指南都是写的是课，我们不知道具体到生活当中应该生活当中应该吃多少，今天张大夫给大家汇总了一下，我自己也换算了一下，我给大家一一一的解释清楚。
第一个给大家推荐的就是现在更加推荐全谷类食物，也就是相对原始状态的谷类食物吃了之后可能对心脑血管的健康更好。那么全谷类食物在咱们指南上是这么推荐的，他是说我们的主食尽量的多样化，但是可以考虑全谷类食物，或者说谷薯类食物，就是谷类食物，薯类食物为优先考虑。
比如说他建议每天摄入的谷薯类食物就是克到克，也就是几斤于半斤到一斤的量。其中全谷类、食物、杂豆类食物可以是50克到克，说白了就是一个一两到三两的量，而薯类食物是50克到克一两二两的量。说完这些，我相信大家知道了，如果我们主食尽量减少精细加工的面粉和大米，多吃一些全谷类的食物和薯类的食物，对健康比较好，而且具体的量咱们将刚才也都提到了。
第二个膳食指南就推荐大家多吃新鲜的蔬菜水果，相对新鲜的，蔬菜推荐的量是克到克，说白了也就是62~1斤，而水果的量推荐的是克到克。说白了在42~6两的样子，当然张大夫在这个问题上给大家要提醒，对于很多有血糖问题的朋友吃水果，而且含糖量高的水果，甚至有些蔬菜也要特别注意，这个含糖量高的水果要适量吃多了可能影响血糖啊。
第三个就是豆制品，你看指南上他建议说大豆食用25克，老百姓就觉得这大豆25克合制成，豆制品谁知道是多少克？我给大家简单的一个换算了一下，如果说换算成豆制品，它应该是8.75克的蛋白，就是大豆蛋白换算成豆浆是克，也就是是基本上咱们打的豆浆是一杯或者说偏大一杯多一些。
北豆腐就是咱北方的豆腐75克，南方的豆腐是克，豆腐干是55克，豆腐丝是40克，而且指南膳食指南也推荐说豆腐不用每天吃，一周吃三四次就行。
大家注意50克为一，两刚才咱们说的这些大概基本上豆制品，比如说得北豆腐一两多一些，南豆腐就要在三两左右，而豆腐干呢它也是一两，豆腐丝也大概是一两左右的量，这就是豆制品。
坚果推荐量是25克到30克，说白了就是不足一两，大家注意坚果大家别吃多，吃多了之后提升甘油三酯，但是坚果的确是对心脑血管健康也有意义，但是这个有意义是适量吃的情况下吃多了，它升甘油三酯可能带来不好的结果了。
剩下的奶制品的推荐是克，也就相当于纯牛奶毫升一袋多一些，其他的奶制品也都可以选择适量的摄入，当然要控制量不要超过克，克也就是6两的样子。
同时张大夫特别给大家提醒，对于一些糖尿病、冠心病等心脑血管疾病患者需要控制血脂的，可以优先选择低脂奶或者脱脂奶唉，这是对于奶制品的推荐，剩下的就是鸡蛋的摄入量，鸡蛋的摄入量其实张大夫讲过很多，包括从年给大家讲到了年，但是在这再简单说一下权威的机构的推荐，比如说年aha美国心脏协会推荐是正常健康人一天1~2个鸡蛋，他是说推荐一个，但是对于一些没有血脂问题的人可以适当放宽这两个，但是对于有血脂问题的人或者心脑血管疾病患者要谨慎使用鸡蛋，即使是美国的权威机构也是玩文字游戏，没有说清楚具体的地儿，但是如果说大家真的是心脑血管疾病患者，注意吃鸡蛋会不会影响你低密度脂蛋白，如果有影响可以适当减少，如果没有影响的，其实也没有说特意的，我们非要说这个就绝对的不能吃，这个也是不对的认识。
当然适量关键要看低密度脂蛋白达标，剩下的就是鱼，禽包括畜类的肉，就是肉到底一天吃多少，一般像在膳食指南推荐的是40克到75克，说白了就是一两到一两半的这样每天摄入的肉肉，当然大家尽量选择这种低脂肪的低胆固醇的相对的瘦肉，可能相对对一些，需要控制血脂的人更好，当然不是说肥肉不能吃，大家该吃的吃要吃掉。
第8个就是盐和油，这个盐建议是6克以内，咱们讲过很多次的油，是用油建议在25克到30克以内，也就是说白了咱们平时普通的小瓷勺，那一小勺就是8~9克，你要是25克到30克，也就是两三勺，这个量别超了，咱们现在有好多人吃太多我们出去，水煮鱼这会儿一吃油就超标了，所以说好多人甘油三酯高，胆固醇高，希望张大夫今天这些介绍能够帮到手机前面的朋友，今天咱真的是把膳食指南具体推荐的量又掰开了，揉碎了给大家折合成大家能够体理解的凉。
实质上刚才说这些食物都是我们身体必须的，但是说白了一条都要适量，你看这里头再好的食物，比如说蔬菜水果它再好你吃的多，也是能量超标，也会带来肥胖，等于其他的问题，而且你老吃一种食物，食物不够多样化，这样容易偏食，营养也容易出现问题，所以说张大夫建议大家食物多样化，注意适量，而且注意体育锻炼，控制好体重，这样我们才能少发生心脑疾病，您说对不对？希望今天的介绍能帮到大家~！
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