过去大量的随机试验和观察性研究表明，红肉和加工红肉吃太多，可增加死亡率及慢性病发病风险，甚至还会致癌。早在前几年，红肉就被世界卫生组织（WHO）下属国际癌症研究机构（IARC）纳入“2A类致癌物”。
年，JAMA子刊一项入选日本7万人平均随访18年的研究发现，如果减少饮食中的红肉蛋白，多吃植物蛋白或者多吃鱼，则有延寿功效。研究估计，如果用3%植物蛋白代替红肉，可减少34%的全因死亡风险、39%的癌症死亡风险和42%的心血管死亡风险。
植物蛋白是蛋白质的一种，来源是从植物里提取的，营养与动物蛋白相仿，但是更易于消化。含植物蛋白最丰富的是大豆。如今，一项新研究，再次为“多吃植物蛋白有延寿功效”这一说法，增添了证据。
近日，一篇发表在国际杂志JournaloftheAmericanHeartAssociation上的研究报告中，来自爱荷华大学等机构的科学家们通过研究发现，摄入较多植物性蛋白的老年女性或过早死亡及发生痴呆症相关死亡的风险会下降。研究者表示，与摄入较少植物性蛋白的女性相比，摄入高水平植物蛋白的绝经后女性过早死亡、心血管疾病和痴呆症相关死亡的风险或更低。
蛋白粉这么多，为什么要选择纽崔莱蛋白粉，看看纽崔莱蛋白粉产品示范纽崔莱多种植物蛋白粉（克元，克元）
★主要成分
本品是以大豆分离蛋白、卵磷脂、小麦蛋白、豌豆蛋白、二氧化硅为主要原料制成的保健食品。
★特点
1.源自大豆分离蛋白、小麦蛋白和豌豆蛋白的优质植物蛋白，不含乳糖，不含胆固醇。
2.根据法规要求，经动物功能试验证明，具有增强免疫力和缓解体力疲劳的保健功能，特别适合免疫力低下和易疲劳人士食用。
3.提供优质蛋白质（8克/勺），蛋白质消化率校正氨基酸计分PDCAAS为1，基本上能被人体消化和利用。
4.易溶解、口感幼滑。
5.不添加糖份、人造香料、合成色素或防腐剂。
6.标志性成分及含量:每勺含量(约10克),蛋白质8g
★适宜人群
1、想用更健康的方法摄取高质量的植物性蛋白质者。
2、需额外补充更多的蛋白质者，如：青少年、孕妇、哺乳期妇女、老年人等。
3、日常饮食中、牛奶、肉类、乳酪等蛋白质食物摄取不足、素食者。
4、易感冒、免疫力低下。
5、精力不足、易疲劳者
★食用方法
可加入牛奶、果汁及谷物、蔬菜等食品中食用
★八大优势
1.源自天然的健康营养
萃取自大豆、小麦、豌豆的蛋白精华、品质纯正，天然补养，有效缓解体力疲劳，提升免疫力。
2.优化氨基酸配比
蛋白质消化率校正氨基酸计分PDCASS为1，蛋白质吸收率高达%每天一勺，贴心呵护健康。
3.富含卵磷脂、易容解、口感幼滑
具抗氧化及乳化作用，使蛋白质粉更易被人体消化和吸收，且有助于蛋白质混合，溶解得更快更好
4.致力更好的健康活力
提供高品质蛋氨酸，并改变味道，有利于人体吸收
5.冠军品质、值得信赖
（一）专利技术、包装设计、全新突破、人性化的体贴细节
（二）致力更好的使用体验、品质保证、值得信赖
（三）全新升级多种植物蛋白粉----致力更好的健康品质
6.大豆蛋白----“绿色牛奶”天然补养更安心
大豆蛋白是植物蛋白质中非常好的蛋白来源，属于完全蛋白质，富含全部人体的必须氨基酸，且含量充足，组分齐全，是品质极佳的优蛋白，是一种绿色安全、保健食品。
7.提取自纯天然非转基因的大豆蛋白
营养师建议：在转基因食品的安全性尚未明确前，消费者应该选择食用非转基因大豆蛋白，非转基因是通过自然界的优胜劣汰选择基因的变化，不排出转基因食品对人体可能造成的潜在危害。
长期食用天然非转基因食品安全可靠同时，天然非转基因大豆蛋白质含量普遍高于转基因大豆，所以天然非转基因大豆蛋白营养又安全，更适合日常食用。
8.优选大豆分离蛋白可避免消化不良、胃胀气
大豆蛋白经分离提取后，其中氨基酸的成分与含量比联合国粮农组织及世界卫生组织推荐的儿童及成年人氨基酸营养素供给量标准（RDA）还要高很多；
消化吸收率得到很大提高,是不可多得的优质蛋白质,而且大豆分离蛋白粉去除了大豆中原有的营养抑制因子----胰蛋白酶抑制剂,这样就不会有消化不良、胃胀气等不适反应了。
★产品功效
蛋白质是人体中最重要的物质，也是最多的物质之一，成人身体中有20%都是由蛋白质所组成的。
★作用
1.修补细胞与建造组织
2．身体的支架，帮助伤口愈合
3.形成酵素系统，维持正常的消化机能
4.制造血液的运送物质，为身体运输氧和各种营养素
5.调节体液的酸碱平衡，调节体液内外压
6.构成免疫球蛋白，增强人体免疫力
★缺乏蛋白质的症状
1.儿童青少年发育受阻，体型矮小
2.免疫力低，容易感冒
3.供氧不足，容易出现疲劳症状
4.伤口很难愈合
5.腹胀水肿
6.营养供给不足，胎儿发育受阻
★普通蛋白粉（PK）安利蛋白粉
（一）普通蛋白粉
1.蛋白质含量只有30%～45%，每天一勺可摄取的蛋白质极少。
2.所用的大豆蛋白质含量只有50%左右，氨基酸含量也不高。
3.添加了人工色素，甜味剂、香精、防腐剂等对人体有害的物质
4.蛋白质消化率校正氨基酸计分PDCAAS不为1。
（二）纽崔莱蛋白粉
1.蛋白质含量高达50%，每勺蛋白质粉能提供8g蛋白质.
2.蛋白质物价高达95%，消化率高达96%.
3.采用非转基因大豆，对每一颗大豆要求极其严格，工艺复杂，其中的植物蛋白（大豆蛋白）比例协调，适合中国人体质。
4.不含人工色素，甜味剂、香精、防腐剂，主要以果糖作为甜味料，%纯天然产品.
注释：PDCAAS是目前世界上评价蛋白质质量最新、最高的标准，表明蛋白质转化成氨基酸，并被人实际吸收的程度，得到记分为1的，表示该蛋白质为优质蛋白质。
★推广人群
1.既需摄取丰富蛋白质，又必须避免吸收过多热量，积聚过多脂肪和胆固醇者；常饮食牛奶、肉类等不足者；
2.儿童、青少年、消化能力降低的老人、烧烫伤、脑外伤、手术前后、肌伤患者、胃溃疡、胃下垂、胃肠疾病患者、糖尿病、肥胖者。
★缺乏蛋白质的后果
1.总体而言，蛋白质的缺乏症状为代谢率下降，生命脆弱而易病；
2.儿童及青少年缺乏蛋白质可引致发育受阻，体型变得异常矮小；
3.抵抗力减弱，出现消瘦、腹涨水肿、神情呆滞、活动能力不足等现象；
4.怀孕妇女缺乏蛋白质，可引致胎儿发育受阻。
★注意事项
1.蛋白粉不适合空腹吃。
蛋白质也是供能营养素，在早上空腹的时候血糖很低，如果空腹吃的话，蛋白质被大量分解以产生热量，而不是我们所需要的更加重要的作用。
最好的办法是先吃一些食品，这样，身体会优先把这些食物作为热量来源，使得蛋白质得到其更有意义的利用。这也是说明书上强调的随餐吃或者饭后吃的原因，这点请大家切记！
2.千万不要错过早餐这个最好的机会吃纽崔莱蛋白粉。
纽崔莱蛋白粉补充的主要是蛋白质，而人体在一天中，早上补充蛋白质是最容易吸收的。早餐摄取蛋白质量应占全天的70%，中餐和晚餐只占30%。可以在早餐时或者是饭后用温水冲一杯蛋白质粉，所以千万不要错过早餐这个最好的机会哦。
3.注意水温不要超过40度，以免破坏了蛋白粉的营养。
安利蛋白粉是大豆提取物，有点豆腥味,如果您不喜欢这豆腥味,可以加蜂蜜或糖,也可以用牛奶、果汁冲,冲着喝是比较方便的。
4.若需在炒菜或汤水中加入蛋白粉，以增加膳食中蛋白质的摄入，应在起锅冷却后再加入。
只有这样蛋白质粉才会保持良好的生物学活性，为您的健康带来真正的益处。吃完饭后放入菜汤里，也很好的，正好温度也够了，还有点咸味。
5.由于维生素B帮助糖类、脂肪、蛋白质代谢以释放出能量,所以搭配VB可以提高蛋白质的吸收率
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