TUhjnbcbe - 2022/4/13 17:44:00
彭洋预约 http://pf.39.net/bdfyy/bdfhl/210721/9213304.html植物肉公司BeyondMeat在美国上市之后，为全球植物肉行业树立了标杆。USDA和OECD的数据，年中国的肉类消费总量已达.6万吨，消耗了全球28%的肉。欧盟和美国仅为中国的一半。中国植物蛋白市场的想象空间巨大。随着消费者健康意识的提升，植物肉因其低脂、零胆固醇的产品特性而受到青睐。超过90%的中国消费者听说过植物肉，并且越来越多的消费者表现出购买意向，天猫平台植物肉搜索量快速提升；除了豆腐等传统素食品，汉堡、月饼、肉饼等植物肉商品也受到