藜麦馒头（白藜麦）：杜老师出品
工艺：中国首席焙烤博士杜德春
藜麦面粉
罗汉糖
硒铬元素
麦胶蛋白
麦谷蛋白
茶油
亚麻籽
葡萄糖酸内酯
琼脂
黄原胶
澄粉
支链淀粉
杂粮（苦荞粉，魔芋粉，小米粉，玉米粉，膳食纤维）
益生菌
益生元
乳酸菌
低聚果糖
沙蒿粉
琼脂糖ab
植物纤维素（萝卜素）
小分子团水
a淀粉酶
鲜酵母（自酵）
天然酵母
野生酵母
醪糟米酒酵母
天然老面（隔夜/72h）
Vc.
杜德春：
中国糕饼工匠；8岁学徒；传承创新了京派、苏派、粤派糕饼精华灵魂；问鼎中国31个省、市、直辖市；且问鼎地球村糕饼文化之饕餮审美。
中国糕饼、糕点、焙烤食品、面点面食工艺饕餮匠人。
中国首席焙烤食品工程博士
中国首席营养结构工程师博士