天气一凉，很多人都喜欢吃水饺，因为水饺的味道很好，虽然天气寒冷，但也能让人觉得暖和。那么在平常的时候，人们最喜欢吃什么馅呢？大多数人都会选择大白菜和韭菜。其实用花生包饺子，比韭菜和卷心菜更有味道，用花生做的饺子要比青菜有营养，味道也更好，不会吃就太可惜了。
大多数人都没有吃过花生馅的饺子，因为花生是一种很好的保健食品，而且它的营养价值和食用效果都很好。今天给大家分享的是，花生中富含优质的蛋白质，富含脂肪，糖类，维生素A，维生素B6，维生素E，矿物质，氨基酸等，可以增加身体的抵抗力，同时还能促进大脑的发育，增强记忆力，延缓衰老。那么，花生米是一种很好的食物吗？那怎么把花生包起来？我们一起去看看。
材料：花生、葱花、盐、五香粉、水饺皮
具体操作方法：
1、准备g花生米，用清水冲洗，然后控水，放在一边，然后拿出平底锅，将花生米倒入锅中，用大火翻炒，直到花生米变得酥脆。
2、将炒好的花生米取出，放在盘子里冷却，用双手将花生米的表皮搓掉，所有的花生米都被揉掉，放进机器里，再将其打碎，搅拌均匀，倒入一个大碗中。
3、取出准备好的葱花，用小刀将其剁碎，将其放入花生米中，再放入少量的盐和五香粉，用筷子将其拌匀。
4、取出适量的饺子皮，如果没有饺子皮的话，可以从路边捡一些，拿出一块放在手心里，把馅填满，在上面蘸了点水，然后将饺子卷成一团，放在一边。
5、将一勺盐倒入锅中，倒入一勺盐，让饺子变得更有嚼劲，然后将饺子倒入锅中，将饺子倒入锅中，然后倒入冷水，继续搅拌。
烹饪技巧：
1、煮饺子时要加点盐，这样饺子会比较有嚼劲。
2、饺子飘到空中，变得圆溜溜的，就可以吃了。