《中国居民膳食营养素参考量》建议,孕中期需要增加kcal的能量摄入,孕晚期则需要增加kcal,其中谷物、奶制品、瘦肉或其他丰富的蛋白质都非常重要。
编辑:邱写写
怀孕之后,我们总是被告诫不能吃这、不能吃那,饮食上变得小心翼翼,让原本就胃口不佳的孕妈们,更是吃不下东西了。
更糟心的是,怀孕后妈妈们需要摄入更多的营养,可是面对一大堆的饮食禁忌,到底应该吃啥好呢?
孕妇到底能不能吃方便面?一直以来我们都做错了
菱悦怀孕3个多月了,好不容易熬过了孕早期肠胃不适的阶段,最近菱悦的食欲特别好,不过让人担忧的是,菱悦每天最想吃的就是方便面,对健康的饮食却没什么热情。
老公和婆婆两个人轮番监督着菱悦,生怕吃了一包方便面会影响到肚子里宝宝的健康,这事把菱悦也弄得非常不愉快。
后来,菱悦实在是忍无可忍,咨询了专业的妇产科医生和营养师,没想到专业人士的建议却是非常接地气:“你愿意吃啥就吃呗,别顿顿吃就行,偶尔吃点没事!”
菱悦感到非常诧异:“方便面不是垃圾食品吗?”
营养师却说:“孕期最重要的摄入均衡营养,在此之上,吃一点小零食无伤大雅,别因为禁忌而忽视营养,保证日常的均衡饮食才是最重要的。”
孕妇可以吃方便面吗?听听营养师怎么说
原来一直以来我们都做错了,比起这样那样的饮食禁忌,孕期饮食最重要的原则,其实是均衡搭配、保证多种多样的营养摄入。
营养师认为,孕期饮食的基本原则是多样化、适量均衡,每天的饮食应当包括谷物、水果、蔬菜、乳制品、肉类或其他富含蛋白质的食物。一般建议孕期每日的能量摄入在kcal,包括主食谷物~g、蔬菜~g、肉类g、鸡蛋50g、牛奶~ml、水果~g、坚果25~35g。
方便面属于油炸食品,虽然油脂含量偏高,但也并非洪水猛兽,少量吃一点解解馋,每周不超过2餐是可以的。
孕期解馋吃方便面,教你几个小技巧
想要吃方便面解解馋,小岛给妈妈们推荐这几个小妙招。
1.方便面过水
方便面中的面饼属于油炸食品,其中的饱和脂肪含量可以达到25%~35%,油脂含量有些超标。
在吃方便面的时候,推荐妈妈们选择水煮的方式,并将煮好的面饼过水2~3次,这样可以去除很大一部分脂肪,避免出现营养过剩。
2.调料“偷梁换柱”
方便面中的调料添加剂非常多,其中的盐含量也是非常高的,建议妈妈们尽量少放,或者是用自家的盐、鸡精等简单的调料来替换,避免摄入太多的添加剂。
3.多加蔬菜和鸡蛋
方便面之所以被称为“垃圾食品”,主要是因为其营养不均,高油盐,缺少维生素和蛋白质。妈妈们“多退少补”,去除油盐,还可以另外添加蔬菜和鸡蛋。
推荐在方便面中添加小白菜等绿色蔬菜,煮面卧鸡蛋也是非常不错的选择,卧鸡蛋的营养保存完好,有着堪比煮鸡蛋的营养价值,蛋白质和钙含量都非常可观。
孕期馋嘴怎么办?推荐几种营养零食
怀孕期间难免嘴馋,除了方便面之外,这几种小零食也是孕期解馋的不错选择。
◆水果、果干
水果富含膳食纤维和维生素,孕期适当吃水果,对宝宝的发育是非常有益的,但也要注意别吃太多哦,每天不要超过g,以免糖分摄入过多。
孕期吃果干的话,尽量选择无添加的风干果干,避免油炸脱水、或者是添加了太多糖分的果干。
◆坚果
坚果不仅含有微量元素,其中的DHA含量也是非常高的,推荐核桃、巴旦木、腰果等坚果,但不要吃太多哦,每天不高于35g,大约是一小把的量。
◆粗粮饼干、面包
怀孕早期,这类食物可以帮助孕妈中和胃酸,而且其中含有丰富的微量元素,即使填饱肚子的小零食,也是健康的营养餐,妈妈们可以带在身上,上班的时候适当吃一点。
小岛今日话题:妈妈们怀孕的时候,有什么特别眼馋的零食吗?
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