谷雨是一年中的第六个节气，也是春天的最后一个节气，意为“雨生百谷”。谷雨节气到来时正值4月下旬，气温逐渐升高，雨水丰沛，是万物生长的最佳时节。
春色虽好，殊不知构成这美丽景色中的柳絮、花粉、尘螨等，恰恰是诱发疾病的因素。
进入4月后，正值春夏之交，细菌和病毒逐渐活跃，天气变化较大，也是过敏性鼻炎的多发季节。专家提醒，对于儿童来说，近段时间更要注意预防过敏性鼻炎。
6岁的小晨过往曾出现过敏性鼻炎，医院就诊。最近，他和家人到公园接触了花朵后，再次出现鼻痒、打喷嚏等症状。随后家医院耳鼻喉科就诊，医生诊治后，诊断小晨的过敏性鼻炎又发作了。给予西药喷鼻和中药内服后，症状才缓解。
医院耳鼻喉科副主任黄东辉介绍，进入4月以来，近期该科接诊的过敏性鼻炎患者有所增多，该病的发病率也呈逐年增加趋势。
黄东辉指出，春天气温回升，空气中的柳絮、花粉、霉菌增多，加上时有出现的雾霾天，是出现过敏性鼻炎患者增多的重要原因。由于小儿处于生长发育时期，机体脏腑形态未曾成熟，各类生理功能未曾健全，这段时间更是小儿过敏性鼻炎的高发季。
他表示，小儿过敏性鼻炎的典型症状主要是阵发性喷嚏、大量清水样鼻涕、鼻塞鼻痒、眼睛痒等。如果过敏性鼻炎得不到有效的治疗，还可能会逐渐发展成为过敏性哮喘。因此，患儿一旦出现过敏性鼻炎发作，就要及时治疗。
黄东辉提醒，对花粉过敏的儿童，近期最好避免去一些花草树木较茂盛的地方。对真菌、尘螨过敏的小儿，还需注意保持室内通风、干爽，勤晒被子、枕头等经常接触的家居用品。对于有较严重过敏性鼻炎的小儿，则需要通过中西医药物治疗。目前应对过敏性鼻炎常用的西药包括氯雷他定、西替利嗪等抗组胺类药物以及顺尔宁等抗白三烯类药物。必要时还可配合局部使用糖皮质激素。
值得注意的是，虽然西药能缓解小儿过敏性鼻炎的症状，当大多数情况下无法对其进行根治。中医药的疗效比西药要慢一些，但可以对小儿的过敏性体质进行调治。
黄东辉表示，在中医药治疗中，除了使用中药外，还可通过推拿、穴位贴敷、耳穴压豆、刮痧等方法，帮助患儿疏通经络，使气血流通，缓解过敏症状。
其中小儿推拿治疗可通调经络、调和气血，达到扶正祛邪的治疗目的，由于具有副作用小、刺激性小、疗效长远等特点，临床上常作为辅助治疗过敏症状的方法。穴位贴敷则可刺激体表穴位或特定部位，通过激发经气的活动来调整人体紊乱的生理生化功能。
此外，除了儿童群体，如成人出现过敏症状，也可通过针刺、灸法、刮痧等中医手段进行治疗。
黄东辉提醒，春季天气变化多端，又是传染病多发的季节。因此，无论成人还是小孩，还应注意保暖。家长要适时给小儿增减衣服，勤晒被勤换衣。并保持适量运动，增强体质。同时保证充足睡眠，既有利于小儿生长发育，又可增强免疫力。
山药鲈鱼粥
食材：鲈鱼一条，花生20克，粳米克，山药克，盐，生姜，香菜，胡椒粉
制法：
1、将鲈鱼片成鱼片，放少许芡粉、盐拌匀待用；花生洗净泡软待用；山药去皮切成小块待用；
2、将粳米洗净加水大火煮开后文火煨煮；
3、待粥煨煮渐稠，加入山药、花生、少量生姜丝，开中火煮10分钟，再放入鱼片开高火煮3分钟，加入香菜，适量盐、胡椒粉搅拌均匀即可。
功效：健脾开胃
鲈鱼
营养：鲈鱼味甘性平，能益脾胃、补肝肾，对于脾虚体弱的儿童是较好的药食两用之品。鲈鱼肉质肥嫩，味道鲜美，含有丰富的蛋白质、铜元素及维生素，其脂肪中含有较多的不饱和脂肪酸，有助于大脑的发育。鲈鱼体内的蛋白酶，还能促进食物的消化和吸收。
山药
营养：山药味甘性平，能健脾养胃、补肾益肺，做粥磨粉皆能食之，是传统的养身佳品。此外，山药小米粥、山药薏仁花生粥，也是非常适合宝宝的春季膳食。
香菇鸡蛋羹
食材：香菇20克，鸡蛋2个，盐、香油
制法：将鸡蛋打入碗中打散，加入少许食盐及香油后，再倒入蛋液1~1.5倍量的温水搅拌均匀，将新鲜的香菇切片放入搅拌好的蛋液中，上锅蒸熟即可。
功效：健脾保肝
香菇
营养：香菇香味独特、营养丰富，富含多种氨基酸、不饱和脂肪酸及酶，被誉为“菇中皇后”。香菇中的麦角甾醇在阳光下可转变为维生素D，从而促进人体中钙的吸收。香菇多糖则可以增强免疫力，是不错的保健食物。
花生扁豆猪脚汤
食材：花生50克，白扁豆40克，猪脚若干，生姜，陈皮，红枣，盐
制法：
1、将猪蹄去皮去杂质后用盐水浸泡半小时捞出。烧水至沸腾后，将猪蹄放入焯至变色，捞出待用；
2、花生、白扁豆洗净，浸泡15分钟，捞出待用；
3、将处理好的猪蹄、花生、白扁豆放入砂锅中，加少量生姜、陈皮、红枣，倒入清水大火煮开后改小火煲至猪蹄酥软、花生扁豆软烂，放入适量盐调味即可。
功效：健脾利湿
白扁豆
营养：白扁豆富含多种植物蛋白，其味甘淡性温，能健脾化湿。
猪蹄
营养：猪蹄富含胶原蛋白，能补气血、润肌肤，是体质虚弱者补充营养的不错选择。
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资料参考：佛山+、上海发布
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