贝贝美食厨房
4.25美味分享
—华夏未来资优贝贝托育中心—
今
日
食
谱
1
早餐
鸡蛋有很高的营养价值，是优质蛋白质、B族维生素的良好来源，还能提供一定数量的脂肪、维生素A和矿物质。一个中等大小的鸡蛋可提供6克左右的优质蛋白质，是各种食物中所含蛋白质最高的。
牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸。
2
加餐
酸奶是牛奶经过乳酸菌发酵而成，含有蛋白质、乳酸菌、钙，还有多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。
3
午餐
大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶原蛋白和球蛋白，是谷类蛋白质中较高的一种。
豆腐内含有人体必需的多种微量元素，消化吸收率在95%以上，还含有丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。
4
午点
香蕉果肉营养价值颇高，此外还含多种微量元素和维生素。
梨中含有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、苹果酸等。
5
晚餐
虾富含蛋白质、维生素A、钙元素、铁元素、镁元素、磷元素等矿物元素，能为人体提供丰富的营养物质。
玉米的营养成分比较全面、含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁，还含有胡萝卜素、维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。
银耳是菌类食物的一种，又称作白木耳、雪耳等，有“菌中之冠”的美称，含有丰富的膳食纤维、蛋白质和氨基酸，有很高的营养价值。
今日美味分享
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制作人：赵怡辰、张雯
初审人：王菁、唐婧
终审人：田程
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